تعتبر القهوة من أهم المشروبات التي يعتمد عليها أغلب الناس في جميع أنحاء العالم، وذلك بسبب خصائصها المتعددة والتي يعد أهمها تعزيز النشاط البدني على مدار اليوم لذلك يفضل المعظم تناول مشروب القهوة في الصباح، وقد كشفت الصحيفة البريطانية إكسبريس عن الفوائد التي يحتوي عليها مشروب القهوة حيث أنه يساعد على العيش لفترات أطول، كما أنه يقلل خطر الإصابة بمرض السرطان، والسكري، وغيرهما من الأمراض الأخرى.
ما هي الفوائد الصحية للقهوة؟
تتوفر العديد من الفوائد الصحية للقهوة، والتي تأتي على النحو التالي:
- الوقاية من السكتة الدماغية.
- تجنب الإصابة بمرض الكبد.
- الحماية من مرض السكري من النوع الثاني.
- منع الإصابة بمرض باركنسون.
- الوقاية من أمراض القلب.
- منع حصوات المرارة.
- كما أن شرب القهوة التي تحتوي على الكافيين أو منزوعة الكافيين بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
فوائد تناول القهوة في الصباح
كما تتوفر عدة فوائد أخرى لتناول مشروب القهوة خاصة في الصباح، وتتمثل هذه الفوائد في التالي:
- يعد مصدر غني بمضادات الأكسدة، مثل أحماض الهيدروسيناميك والبوليفينول، وهذه المركبات تساهم في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة والحادة، مثل مرض السكري.
- يساعد أيضًا في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، حيث أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام هم أقل عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا.
- يساعد الكافيين الموجود في القهوة في منع سرطان الجلد غير الميلانيني وبطانة الرحم.
نصائح عند شرب القهوة
وقدمت بعض الدراسات عن القهوة بعض من النصائح التي يجب الأخذ بها، وتتمثل في:
- يفضل شرب الكثير من الماء عند تناول القهوة، لأن مشروب القهوة يعمل كمدر للبول ويمكن أن يزيد من خطر الجفاف.
- يجب الامتناع أو التقليل من تناول القهوة أثناء الحمل أو ارتفاع ضغط الدم.