استعدي لتجربة طهي لا تنسى سوف نشاركك اليوم وصفة سرية لتحضير بسبوسة مرملة منزلية، هشة وطرية، بمذاق غني يضاهي أشهر المحلات، ببساطة شديدة ومكونات متوفرة، سوف تتمكنين من إعداد هذه الحلوى اللذيذة في وقت قياسي، سواء كنت مبتدئة أم خبيرة في الطهي، سوف تستمتعين بكل خطوة في هذه الوصفة، جربيها الان وشاركينا رأيك.
ما هي مقادير البسبوسة المرملة
تبحثين عن حلوى لذيذة لتقديمها في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة، البسبوسة المرملة هي الخيار الأمثل، لذلك سوف نوضح لكم المقادير كما يلي:
- 3 عدد كوب صغيرة من السميد.
- 2 علبة زبادي كامل الدسم.
- كوب واحد من الحليب.
- أضافة كوب من السمن السائل.
- ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
- كذلك أضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب واحد من السكر.
- لابد من تحضير جوز هند.
- يمكن تحضير مكسرات.
ما هي طريقة عمل البسبوسة المرملة في المنزل
لتحضير البسبوسة المرملة عليكي اتباع الخطوات التالية:
- أولاً نأخذ وعاء ونضع فيه السميد والبيكنج بودر ونخلطهما مع بعض.
- ثم نضيف السمن السائل والسكر والفانيليا لعمل البسبوسة.
- كذلك نبدأ بخلط المكونات باليد حتى نحصل على عجينة جميلة ومتماسكة.
- بعد ذلك نضيف جوز الهند على حسب الرغبة مع الزبادي ونقلبهما بلطف.
- كما يجب أن نحضر صينية البسبوسة وندهنها جيداً بالسمن.
- ثم نضع البسبوسة المرملة في الصينية.
- عليك وضع جميع المكسرات أو الفول السوداني على البسبوسة المرملة.
- ثم ندخل البسبوسة إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- كما نتركها لمدة 40 دقيقة.
- بعد ذلك نضع الشربات عن طريق وضع الماء والسكر على النار مع عصير الليمون والفانيليا.
- كما نترك الشربات حتى يبرد.
- ثم نخرج البسبوسة من الفرن.
- بعد ذلك نقوم بوضع الشربات الباردة على البسبوسةد
- بذلك تصبح بسبوسة مرملة جاهزة.