“بشري سارة لمرضي السرطان” .. “السرطان يموت” عندما تأكل هذه الفاكهة | تعرف عليها فورًا

تمتلك الفواكه عناصر غذائية رائعة تمد الجسم بالطاقة وتقي من الإصابة بمختلف الأمراض، ويوجد مجموعة هذه الفاكهة تكون غنية بالمركبات الغذائية ومضادات الاكسدة والفيتامينات والمعادن التي تقوي صحة الخلايا وتمنع تعرضها للتلف الذي يسبب الإصابة بالسرطان، وهذه الفاكهة لا يمكن الاعتماد عليها بمفردها ولكن يتم تناولها مع الدواء الموصى به من قبل الطبيب في حالة تأكد الإصابة بالسرطان.

فواكه طبيعية تقضي على الخلايا السرطانية

1. الكيوي: أطلق عليه البعض خط الدفاع الطبيعي ضد السرطان وذلك لانه غني بما يلي:

•   فيتامين C: الذي يعد مضاد اكسدة فعال للغاية ويقضي الجذور الحرة داخل الجسم والتي ربما تكون عامل في نمو السرطان.  مركبات الفلافونويد/ الكاروتينات: والتي أشارت دراسات إلى قدرتها على منع السرطان وتكاثر الخلايا.

•  إنزيم الاكتينيدين: والذي توصلت الدراسات الحديثة إلى أنه قد يعمل على تعزيز موت الخلايا السرطانية دون إلحاق أي ضرر بالخلايا الأخرى السليمة.

2. الخوخ والبرقوق: لديهم قدرة بالغة وحقيقة على مكافحة السرطان نتيجة احتوائهم على:

• المركبات الفينولية: والتي تمتلك مضادات الاكسدة القوية التي تشارك بدور فعال في قتل الجذور الحرة التي تسبب الإصابة بهذا المرض.

• حمض الكلوروجينيك والنيوكلوروجينيك وفيتامينات A,C,E: وبعد إجراء مجموعة من الأبحاث تم إثبات أن لهذه الأحماض قدرة على قتل الخلايا السرطانية المختلفة.

•  اشارت ابحاث AGR  التي أجرتها جامعة تكساس أن مضادات الأكسدة الموجودة في كل من الخوخ والبرقوق تعمل بطريقة فعالة للقضاء على سرطان الثدي.

3. فاكهة التنين (البيتايا): أو كما يُطلق عليها فاكهة التنين وهي تأتي غنية بالمكونات التالية:

•   تمتلئ بفيتامين C، ومضادات الأكسدة ومجموعة من أهم المغذيات النباتية:  وأثبتت الأبحاث كفاءتها في التخلص من الجذور الحرة وإحباط الضرر التأكسدي الخلوي الذي يأتي كبداية للإصابة بمرض السرطان.

• تحتوى على الليكوبين Lycopene: وهي من اقوي مضادات الاكسدة وبفضل هذه المادة تتميز فاكهة التنين باللون الأحمر الخارجي، كما أنها تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

4. التين: يحب الكثير تناوله حيث مذاقه المميز، ولنتعرف على المكونات الغذائية التي تجعله تقاوم السرطان.

• مادة السورالين: تمتلك قدرات عالية على توعية الخلايا السرطانية من خلال العلاجات المعتمدة على الضوء والتي تعمل على تدميرها.

5. التوت البري:

• غني بالمواد الكيميائية النباتية مثل مادة Proanthocyanidin:  وهي نوع من المركبات التي تُعرف بامتلاكها خصائص مضادة للأكسدة وبالتالي تعمل على تعطيل انتشار الخلايا السرطانية، كما انها تعمل على عدم التصاق البكتيريا بالمسالك البولية.

• يحتوى على فيتامين C وأقوي مضادات الاكسدة: وهذا يجعلها قادرة على حماية الحمض النووي من التلف.

6. الفاكهة الحمضية: مثل الليمون والبرتقال وهي تأتي غنية بما يلي:

• فيتامين C: والذي يقوم بدوره كمعزز ومقوي لصحة المناعة ويقوم بتدمير وقتل الخلايا السرطانية كما أنه يعد مضاد للأكسدة ويقاوم الجذور الحرة.

• مركبات الحمضيات مثل النارينجنين/الهيسبيريدين: تعمل بشكل رئيسي على تقليل نمو الورم وتعزيز موت الخلايا المبرمج.

• أثبتت الدراسات أن الحمضات تعمل على الوقاية من الإصابة ببعض أنواع السرطان وذلك نتيجة قدرتها على تعديل التعبير الجيني ونقل الإشارات.

7. الكرز: يحتوى على مايلي:

• السيانيدين: تعمل كمضاد للسرطان وتحديدًا الإجهاد التأكسدي الذي قد يُسبب تلف الحمض النووي ومن ثم تكوين الخلايا السرطانية.

• وتعمل تأثير الكرز المضادة للالتهابات على تقوية دفاعات الجسم وذلك حيث أن الالتهاب المزمن عامل أساسي في تكوين الأمراض الخبيثة

• مستخلص الكرز: يعمل على تقليل تكاثر الخلايا التي تُسبب سرطان القولون.

8. الطماطم: لا بد أن يجعله الجميع مكون أساسي في الأطباق اليومية حيث أنه يضم:

• الليكوبين: واحدة من افضل واقوى مضادات الاكسدة، أشارت بعض الأبحاث بوجود علاقة بين تناول كميات من مادة الليكوبين وتقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، كما أنها تقي من الإصابة بسرطان الثدي.

• فيتامين C,E و Quercetin وKaempferol: وتعمل هذه المواد بشكل متناغم مع بعضها لبعض من أجل تحفيز التواصل بين الخلايا وأيضًا تحفيز موت الخلايا المبرمج والخلايا السرطانية.

• لزيادة تأثير مادة الليكوبين يُنصح تسخين الطماطم، كما يمكن إضافة زيت الزيتون البكر.

9. التفاح
عند الحديث عن فواكه تحارب السرطان لا بد أن نتحدث عن التفاح، فالتفاح ليس فاكهة عادية بل قد يكون كنزًا غذائيًّا قادرًا على مقاومة العديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك مرض السرطان، إذ يحتوي التفاح على مركبات خاصة قد يكون لها قدرة على مقاومة السرطان، وهي المركبات متعددة الفينولات (Polyphenols).