في اكتشاف مذهل يعد معجزة طبيعية كشف الباحثون الصينيون عن نبات الحنظل الذي يمتلك قدرة استثنائية على خفض مستويات السكر في الدم يعرف أيضاً باسم كمثرى البلسم وقد أظهرت الدراسات العلمية أن هذا النبات يمكن أن يقدم بديل فعال لعقاقير السكري الحالية، التي غالباً ما تكون لها آثار جانبية محدودة الفعالية.
عشبة صحراوية وعرة رخيصة الثمن متوفرة في كل مطبخ تخفض السكر
أظهرت الأبحاث التي قادها الدكتور مون جيا تان من الأكاديمية الصينية للعلوم في شنغهاي أن نبات الحنظل يحتوي على مركبات تعرف بالكوكوربيتان تريتوربينويدس والتي تحفز مستقبلات سكر الدم على الانتقال إلى سطح الخلايا مما يعزز التمثيل الغذائي الفعال للسكر وقد أثبتت الدراسات على الفئران والخلايا البشرية أن هذه المركبات ساهمت في خفض سكر الدم وحرق الدهون، وخاصة في الحالات التي تستهلك غذاء عالي الدهون تعد هذه الدراسة خطوة مهمة نحو تطوير علاجات جديدة لمرض السكري والبدانة حيث يظهر نبات الحنظل وعد كبير في معالجة مقاومة الأنسولين بفعالية أكبر من العلاجات الحالية.
كيفية استخدام الحنظل؟
إليك بعض الطرق الشائعة لاستخدامه:
تحضير شاي الحنظل
المكونات:
- 1-2 حبة حنظل ناضجة
- 2 كوب من الماء
طريقة التحضير:
- اغسل الحنظل جيدًا ثم قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة إذا كنت تستخدم الحنظل المجفف، فتأكد من نقعه في الماء لبضع ساعات.
- اغلي الماء في قدر.
- أضف قطع الحنظل إلى الماء المغلي.
- اترك الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة.
- صفي الشاي باستخدام مصفاة أو قطعة قماش نظيفة.
- اشرب الشاي مرتين يوميا ويفضل قبل الوجبات.
عصير الحنظل
المكونات:
- 1-2 حبة حنظل ناضجة
- عصير نصف ليمونة
طريقة التحضير:
- اغسل الحنظل جيداً وقم بتقطيعه إلى قطع صغيرة.
- استخدم الخلاط لخلط قطع الحنظل حتى تصبح ناعمة يمكنك إضافة القليل من الماء لتسهيل عملية الخلط.
- صفي العصير باستخدام قطعة قماش أو مصفاة.
- اشرب نصف كوب من العصير يومياً.