كب كيك عيد الأضحى على شكل خروف العيد من الوجبات الخفيفة التي يفضلها الأطفال، ولهذا نجد الكثير من الأمهات مع اقتراب موعد عيد الأضحى في بحث دائم عن طريقة الكب كيك على هيئة خروف احتفالاً بالعيد بطريقة تنشر الفرح والبهجة، وفيما يلي نتعرف على مكونات الوصفة المتوفرة في كل منزل، قومي بتحضير المكونات سويًا ثم قومي بالتحضير طبقًا للوصفة التاليًة، يتبع..
كب كيك عيد الأضحى على شكل خروف العيد
يعتبر الكب كيك من الحلويات المنتشرة بشكل كبير مؤخراً نتيجة سهولة طريقة تحضيره وطعمه الشهي، وإليكم المكونات والخطوات المتبعة لتحضير الكب كيك على شكل خروف العيد:
مكونات كب كيك العيد
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- كوب من الدقيق الأبيض.
- نصف ملعقة من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة من البيكنج صودا.
- نصف كوب من السكر المطحون.
- ملعقة من الملح.
- مقدار 2 بيضة.
- مقدار نصف كوب من السكر البني.
- ملعقة من الفانيليا.
- ربع كوب من الزيت.
- مارشميلو أبيض.
- كوب من الكريمة المخفوقة.
- قطعتين من عجينة السكر باللون الأبيض واللون البني.
- قطعة صغيرة من عجينة السكر السوداء.
- نصف كوب من الحليب.
طريقة عمل كب كيك عيد الأضحى
- في وعاء نظيف قومي بوضع كل من البيض، الزيت، السكر الأبيض والبني، الحليب والفانيليا وأخفقيهم معاً جيداً حتى تمام الامتزاج.
- في وعاء آخر قومي بوضع الدقيق، البيكنج بودر، البيكنج صودا، الملح والكاكاو الخام ويتم تقليبهم معاً جيداً.
- يضاف الخليط الأول على الخليط الثاني مع الخفق بالمضرب الكهربي حتى يعطوا قوام متماسك.
- في القوالب المخصصة للكب كيك توضع العجينة، وتوضع في فرن ساخن على 180 درجة.
- تترك قوالب الكب كيك في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج.
- على سطح نظيف يتم فرد عجينة السكر البنية، وتقطيعها على شكل مستطيلات متساوية الحجم.
- يتم فرد عجينة السكر البيضاء وتشكيها على هيئة دوائر تشبه العيون.
- قومي بتشكيل عجينة السكر ذات اللون الأسود على هيئة كرات صغيرة جدا توضع في الكرات البيضاء الأكبر حجماً لتعطي شكل العيون.
- توضع العيون أعلى قطع عجينة السكر المستطيلة لتكون رأس الخروف.
- قومي بدهن الجزء العلوي من أكواب الكب كيك بالكريمة المخفوقة ورتبي قطع المارشميلو جيداً أعلاها.
- يتم تكرار الخطوة السابقة مع كل أكواب الكب كيك، من بعدها يتم وضع وجه الخروف في الجزء الأمامي ليظهر الكب كيك على هيئة خروف العيد، وبهذا نكون قد تعرفنا على وصفة كب كيك عيد الأضحى على شكل خروف العيد بالتفصيل.