تعتبر إدارة شؤون المنزل من المهام التي تتحملها النساء بشكل رئيسي، ولذلك يبحثن دائما عن طرق تسهل عليهن المهام اليومية مثل الطهي والتنظيف، وفي هذا السياق، نقدم لك بعض الحيل الفعالة التي يمكن أن تساعدك، مثل كيفية تنظيف السمك بسهولة باستخدام مبشرة.
كيفية تنظيف السمك بطريقة بسيطة
إذا كنت تجدين صعوبة في إزالة قشر السمك، يمكنك استخدام مبشرة يدوية مخصصة للبصل والجزر، كل ما تحتاجين إليه هو كمية من السمك والمبشرة، ثم اتبعي الخطوات التالية:
- تحضير السمكة: قومي بأخذ السمكة التي تريدين تنظيفها.
- استخدام المبشرة: حركي السمكة برفق عبر الثقوب الكبرى للمبشرة. ستلاحظين أن القشور تسقط بسهولة دون الحاجة لبذل جهد كبير.
- طريقة تحضير سمك لذيذ باستخدام الخلاط الكهربائي
بعد تنظيف السمك، يمكنك استخدامه لتحضير وجبة شهية.
إليك المكونات وطريقة التحضير:
المكونات:
- قطعة من السمك بدون عظام.
- بصلة كبيرة مقطعة جوانح.
- زيت للطهي.
- ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات.
- بهارات حسب الرغبة.
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- تحضير السمك: ضعي قطعة السمك في الخلاط الكهربائي واضربيها حتى تتجانس تماما.
- طهي البصل: في مقلاة، سخني كمية من الزيت وأضيفي البصل حتى يتخذ لونا ذهبيا غامقا.
- إضافة المكونات: بعد ذلك، أضيفي الشبت والبقدونس والكزبرة.
- خلط المكونات: أضيفي جميع المكونات مع السمك في الخلاط واخلطيها جيدا حتى تحصلي على مزيج ناعم.
- تشكيل العجينة: أضيفي بيضة إلى العجينة وامزجيها جيدا، ثم شكليها على هيئة أصابع طويلة.
- القلي: أخيرا، اقلي الأصابع في الزيت حتى تحصلي على لون ذهبي شهي.
الخاتمة
بهذه الطرق البسيطة، يمكنك تسهيل عملية الطهي والتنظيف في المنزل، مما يساعدك على إدارة وقتك ومهامك بشكل أفضل، جربي هذه الحيل واستمتعي بتحضير وجبات لذيذة دون عناء!