يعتبر اليانسون من افضل انواع الاعشاب الطبيعية التي تعالج الكثير من المشاكل الصحية، حيث انها تحتوي على مجموعة عديدة من المركبات الهامة وينتشر في مختلف المطابخ ،ولذلك حرصنا على أن نتعرف بشكل تفصيلي على عشبة اليانسون من خلال موقعنا بوابة الزهراء اهمية اليانسون وطريقة إعداده.
اهمية اليانسون الصحية
هناك أهمية كبيرة اليانسون حيث إنه يساعد على ما يلي:
- المساعدة في تخفيف آلام القولون العصبي بشكل طبيعي.
- كما أنه يحتوي على مجموعة كبيرة من المركبات الهامة التي تساعد في التخلص من اضطرابات المعدة المتنوعة.
- بجانب أنه يساعد في التخلص من الانتفاخ والعمل على خفض التشنجات التي قد تحدث للجهاز الهضمي.
- بجانب أنه يساعد في حل مشاكل السعال الشديد.
- وكذلك يلعب دور كبير في زيادة افراز الحليب لدى المرضعات.
- يعتبر اليانسون من افضل الاعشاب التي يمكنك تقديمها للاطفال الرضع لأنها تساعد في خفض المغص، ويساعد في علاج عسر الهضم الموجود لديهم.
- كما أنها تخفض من مشاكل الإمساك.
طريقة تحضير اليانسون
يمكنك ان تقوم بعمل مغلي اليانسون في المنزل للحصول على فوائده العديدة وطريقة اعداد اليانسون هي:
- نجهز وعاء به كوب من المياه مع اضافة ملعقة من اليانسون.
- ونقوم بتقليب المكونات ونضعها على النار لمدة دقيقة ثم نقوم بإطفاء النار.
- وترك الخليط حتى يبرد تقوم بتحلية باستخدام العسل يتم تناول المزيج بصورة يومية