الشوكولاتة هي أكثر أنواع الحلويات انتشارا حول العالم بسبب طعمها المميز فيمكن تناولها وحدها وتعد الشوكولاتة هي المكون الأساسي لكل نوع من الحلويات يتم صنعها حول العالم وبكل الطرق حيث إنها هي المكون الذي يجعل الطعم الحلو الذي به الكثير من السكر ولكن الإكثار منها يعد مشكلة صحية كبيرة وهو ما أثبتت كل الدراسات في جامعة واشنطن الطبية على مدار ثمانية سنوات باختبار أكثر من نوع شوكولاتة
أمراض كثيرة يسببها تناول الشوكولاتة بكميات كبيرة
تناول الدهون المشبعة الموجودة في بعض أنواع الشوكولاتة قد يزيد من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين والكافيين الموجود في الشوكولاتة الداكنة قد يسبب زيادة في ضغط الدم عند تناول كميات كبيرة و تناول كميات كبيرة من الشوكولاتة قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الإمساك أو الإسهال خاصة إذا كانت تحتوي على نسب عالية من الدهون
اخطار تناول الشوكولاتة على مستوى السكر في الدم
الشوكولاتة الغنية بالسكر قد تؤدي إلى تسوس الأسنان إذا لم يتم العناية بالفم جيدًا بعد تناولها والشوكولاتة الغنية بالسكر يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم بشكل مفرط مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني