تعد المانجو واحدة من أشهر الفواكه المفضلة لدى الكثيرين، سواء كبارا أو صغارا، وفي هذا السياق، قام صاحب مزرعة مانجو شهيرة في الإسماعيلية بنشر منشور على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك للتوعية حول كيفية اختيار المانجو بعد انتشارها الكبير، وفيما يلي سنوضح الفرق بين أنواع المانجو الكمر، القطيع، والمرشوشة.
نصائح عند شراء المانجو
ذكر صاحب المزرعة في منشوره: “مع دخول موسم المانجو، أود أن أقدم نصيحة بخصوص أنواع المانجو، هناك العديد من الناس لا يعرفون الفرق بين مانجو الكمر، القطيع، والمرشوش، لذا من المهم معرفة هذه الفروق”.
المانجو الكمر
المانجو الكمر هي التي تحصد قبل نضوجها الكامل، ثم توضع داخل أوراق سميكة مثل ورق الأسمنت وتترك حتى تنضج تماما، هذا النوع من المانجو لا يشكل خطرا صحيا ولا يسبب أي أذى للصحة، ولكن قد يكون طعمه مائلا قليلا للمرارة والحموضة.
المانجو القطيع
المانجو القطيع هي التي تنضج بالكامل على الشجرة، وتعد أفضل أنواع المانجو المتاحة للشراء، تتميز هذه المانجو برائحة قوية ومميزة، مما يجعلها الخيار الأمثل لعشاق المانجو.
المانجو المرشوشة
المانجو المرشوشة تعتبر من أخطر أنواع المانجو، ويجب الحذر الشديد من تناولها، يمكن التعرف على هذا النوع من خلال مظهره، حيث يتم رشها بمادة كيميائية تساعد في تسريع نضوج الثمار، هذا يؤدي إلى نضج المانجو بشكل غير طبيعي، مما يشكل خطرا على الصحة بسبب عدم اكتمال نضوج الثمار، ينصح المستهلكون بتجنب شراء هذا النوع تماما حفاظا على صحتهم.