عمل العاشورة بالموز المكرمل يعد تجربة لذيذة، يمكنك إبهار عائلتك بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل يعتبر طبق العاشورة من الأطباق الشهية الشائعة في العالم العربي والإسلامي، وهو يحظى بشغف الكبار والصغار على حد سواء.
ورغم إمكانية تحضير هذا الطبق في أي وقت، إلا أنه يُعدّ خصيصًا في العاشر من شهر المحرم من كل عام يعتبر العاشورة وجبة غذائية متكاملة لأنه يحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة ، سنقدم لك خطوات عمل طبق العاشورة بالشوفان والموز المكرمل بالتفصيل، لذلك تابعينا.
عمل العاشورة بالموز المكرمل
مكونات الموز المكرمل
- أربع حبات من الموز ويقطع إلى شرائح.
- ملعقة كبيرة من الزبدة فانيليا.
- ربع كوب من السكر البنى.
طريقة تحضير الموز المكرمل
- احضري وعاءً وضعي فيه الزبدة على النار، وعندما تذوب الزبدة، أضيفي السكر البني.
- ثم يتم تقليب المكونات حتى تذوب بالكامل ونحصل على الكراميل المرغوب.
- بعد ذلك، أضيفي شرائح الموز إلى الكراميل دون استخدام الملعقة للتحريك.
- نستعد لطبق البايركس الحراري ونضيف إليه الموز المكرمل أولاً ليكون في الأسفل.
- ثم نضع خليط الشوفان الساخن فوق الموز المكرمل بعد أن نزيله من على النار.
- يمكن تزيين سطح طبق العاشورة ببعض المكسرات مثل الفستق.
- يمكن إضافة الزبيب إليه وتزيينه بمسحوق الكاكاو.
- يمكن زيادة كمية المكونات لتحضير عدة أطباق للعائلة، حيث توضع هذه الأطباق في الثلاجة بعد التزيين، ويقدم طبق العاشورة بارداً مع أطيب التمنيات بالهناء والشفاء.