تعتبر المانجو من أكثر الفواكه شعبية بين الناس، سواء كانوا كبارا أو صغارا في هذا السياق قام صاحب مزرعة مانجو معروفة في الإسماعيلية بنشر منشور على فيسبوك للتوعية حول كيفية اختيار المانجو بعد انتشارها الواسع، سنقدم لكم في السطور القادمة الفروقات بين أنواع المانجو الكمر والقطيع والمرشوشة.
نصيحة عند شراء المانجو
في هذا السياق ذكر صاحب المزرعة في المنشور: نظرا لأننا في موسم المانجو، أود أن أقدم نصيحة تتعلق بالمانجا حيث إن هناك كثير من الأشخاص لا يفهمون معنى مانجو كمر ومانجو قطيع ومانجو مرشوش، ولا يعرفون كيفية التمييز بينها.
المانجو الكمر
تعتبر المانجو الكمر هي المانجو التي تم حصادها قبل أن تنضج تماما، ثم تلف في أوراق سميكة تعرف بورق الأسمنت وتترك حتى تنضج بشكل كامل، تنضج المانجو بهذه الطريقة دون أن تتسبب في أي أضرار صحية، ولا يؤثر تناولها سلبا على صحة الإنسان، لكن طعمها قد يحتوي على بعض المرارة والحموضة.
المانجو القطيع
تعتبر المانجو التي نضجت بالكامل على الشجرة من أفضل أنواع المانجو التي يمكن شراؤها بالإضافة إلى أن المانجو الطبيعي يتميز برائحة قوية ومميزة.
المانجو المرشوشة
- تعتبر المانجو المعالجة بالمواد الكيميائية واحدة من أخطر أنواع هذه الفاكهة، ويجب أن تكون حذرا تماما عند تناولها يمكنك تمييز كل نوع من المانجو من خلال شكلها تستخدم مادة الكربون في تسريع نضج المانجو، مما يجعلها خطرة على صحة الإنسان حيث تكون هذه الثمار غير ناضجة تماما، من المهم أن يكون جميع المستهلكين على دراية بهذا النوع وتجنب شراءه بالكامل.
- وفيما يلي الصور التي توضح كل نوع: