هذا ما يحدث فعلاً لجسمك عند تناول الموز على الريق!

يعتبر الموز من الفواكه المحببة للكبار والصغار، بفضل طعمه اللذيذ واحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية والفيتامينات المهمة، ولكن كيف يؤثر الموز على صحة الكبد والدماغ ومستويات السكر، هذا ما سنتعرف عليه في السطور التالية.

تأثير تناول الموز على مستويات السكر

وفقا لما جاء في موقع “thehealth”، يعتبر الموز غني بالسكر، لذلك فتناوله على معدة فارغة يمكن أن يتسبب في ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، وبعد ذلك يستجيب البنكرياس لهذا الارتفاع، مما قد يسبب الشعور بالتعب، والدوخة.

تأثير تناول الموز على الكبد

يعد الموز مصدرًا جيدًا للكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الكبد، بما في ذلك فيتامين ب6، الذي يلعب دورًا أساسيًا في عملية التمثيل الغذائي للبروتينات والدهون ويحافظ الكبد من التلف، وذلك لأنه يحتوي على النشا المقاوم والفيتامينات والمعادن، لذلك فإن الموز خيارًا جيدًا لمرضى الكبد الدهني.

تأثير تناول الموز على الدماغ

يحتوي الموز على التربتوفان، وهو حمض أميني يتحول إلى السيروتونين في الدماغ، كما أنه الناقل العصبي المسؤول عن تحسين المزاج والشعور بالسعادة، إلى جانب احتواء الموز أيضًا على فيتامين ب، الذي يعزز من وظائف الدماغ ويساهم في الحفاظ على وظائف الدماغ.

أضرار تناول الموز على معدة فارغة

والجدير بالذكر، أن تناول الموز على معدة فارغة قد يسبب بعض الأضرار، والتي تتمثل في الآتي:

• قد يؤدي إلى زيادة الوزن، لأنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
• يمكن أن يتسبب في زيادة حموضة الجسم.
• قد يخفض امتصاص الحديد، نظرًا لأن الموز مليء بالبوتاسيوم، والذي يمكن أن يتداخل مع امتصاص الحديد.
• يسبب تناول الموز على معدة فارغة خلل التوازن بين المغنيسيوم والكالسيوم في الدم، وبالتالي فإنه يضر بصحة القلب.