يعد الموز من الفواكه القابلة للتعرض بشكل كبير جدًا للسواد ، وبشكل سريع جدًا مما ينتج هذا الأمر إلى تلف الموز ويكون ملئ بالبكتريا المضرة لصحة الإنسان ، وايضًا تكون هذه البكتريا على الموز بشكل ظاهر وملحوظ ، فبسبب هذا الأمر فالكثير من الناس يبحثون عن طرق صحية للحفاظ على الموز من السواد لأكبر مدة ممكنة بدون أن تأثر بالسلب على نكهته ، وسننشر لكم من خلال موقعنا الزهراء الإخبارية عن طرق سهلة لحفظ الموز بطريقة صحية وسهلة .
طريقة حفظ الموز من التعرض للسواد باستخدام الفريزر
ومن الآن تستطيعين تخزين الموز من خلال هذه الطريقة :
- أولًا نقوم بتقشير الموز وقطعة إلى شرائح .
- بعد ذلك نقوم بإضافة بعض من عصير الليمون إلى الموز .
- بعد ذلك نقوم بوضع الموز في أكياس ثلاجة بلاستيكية محكمة الغلق .
- نقوم بحفظ هذه الأكياس بداخل الفريزر ، وبعد ذلك بإمكاننا استخدامها في أي وصفة أو في الحلويات أو الموز بالحليب .
- يوجد طريقة أخرى لحفظ الموز من السواد باستخدام ورق القصدير .
طريقة حفظ الموز باستخدام ورق القصدير
- أولًا نقوم بشراء الموز الذي لم يكمل نضرة تمامًا لمحافظ عليه لأطول مدة ممكنة ،
- في البداية نقوم بنزع الموز من العنق الأخضر ، ثم بعد ذلك نقوم بلف الموز باستخدام ورق الألومنيوم ، بعد ذلك قومي بحفظه بداخل الثلاجة في درجة حرارة باردة حتى يتم استخدامه .