في عالم الأعشاب الطبية، غالباً ما تكون هناك نباتات تمر دون أن يحظى معظم الناس بفرصة التعرف على فوائدها المذهلة، واحدة من هذه النباتات هي الرجلة، عشبة تشبه السبانخ في مظهرها ولكنها تتميز بفوائد صحية وغذائية هائلة، بالرغم من أنها تنمو في العديد من الأماكن، بما في ذلك مصر، إلا أن الكثيرين يجهلون فوائدها واستخداماتها، في هذا المقال، سنستعرض فوائد الرجلة وكيف يمكن الاستفادة منها لتعزيز الصحة والجمال.
ما هي الرجلة؟
الرجلة، والمعروفة أيضا باسم البقلة أو Purslane، هي نبات بري ينمو في مناطق مختلفة حول العالم، وقد يكون لها طعماً حامضا يميل إلى الملوحة، تم استخدام هذه العشبة منذ القدم في الطب البديل بفضل فوائدها الصحية العديدة، إنها غنية بالفيتامينات والمعادن، ويمكن تناول أوراقها إما مطبوخة أو نيئة.
فوائد الرجلة الصحية
- تحسين مستويات الدهون في الدم
تعتبر الرجلة من الأعشاب التي تلعب دورا مهما في خفض مستويات الدهون والكوليسترول الضار (LDL) في الدم، تحتوي الرجلة على أحماض دهنية غير مشبعة، والتي تسهم في تحسين مستويات الدهون في الجسم بشكل فعال، دراسة أظهرت أن تناول الرجلة يمكن أن يقلل من مستويات الدهون الثلاثية ويخفض الكوليسترول الضار.
- دعم صحة القلب والشرايين
تحتوي الرجلة على أحماض أوميغا-3، التي تساهم في تقليل التهابات المفاصل وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، كما تلعب هذه الأحماض دورا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
- غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة
الرجلة تحتوي على فيتامينات مضادة للأكسدة مثل فيتامين “أ” و”هـ” و”ج”، التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطانات، وتحسن صحة الجلد، وتبطئ من عملية الشيخوخة، كما أن هذه الفيتامينات تسهم في تعزيز الجهاز المناعي وتقليل الالتهابات.
- تنظيم ضغط الدم وتحسين صحة الجهاز الهضمي
تحتوي الرجلة على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم، مما يعزز صحة القلب، بالإضافة إلى ذلك، تسهم الرجلة في تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث تساعد في منع الإمساك، وتخفيف التهابات الجهاز الهضمي، وتقلل من خطر قرحة المعدة.
- تعزيز الصحة العامة
بجانب فوائدها في تنظيم ضغط الدم وصحة الجهاز الهضمي، تلعب الرجلة دورا في منع التقيؤ، وعلاج الصداع والحمى، وتساعد في تخفيف أعراض الوحم لدى الحوامل، كما يعتقد أنها تعزز النشاط الجنسي.
كيفية استخدام الرجلة
يمكن تناول الرجلة بطرق متعددة للاستفادة من فوائدها الصحية، يمكن تناول أوراقها نيئة في السلطة أو طهيها كنوع من الخضراوات، كما يمكن استخدامها في تحضير الشاي أو إضافتها إلى الأطباق المختلفة.
أهمية زراعة الرجلة
يدعو الخبراء إلى التوسع في زراعة الرجلة، نظراً لفوائدها الصحية الكبيرة، ومن الضروري إنشاء صالات لتجفيف وتخزين وتعبئة هذه النباتات، وتطوير برامج تسويقية بالتعاون مع شركات السياحة والفنادق، كما يوصى بإنشاء مراكز متخصصة للعلاج بالأعشاب لضمان الاستفادة الكاملة من خصائص الرجلة العلاجية.