بالطبع لا يمكن الاستغناء عن تناول المعكرونة والرز بشكل دوري في وجبات مختلفة حيث ان بها مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الهامة ولكن هناك مجموعة من الأشخاص يقومون بالاحتفاظ الرز والمكرونة اليوم التالي ومن ثم تناوله ولذلك حرصنا على ان نتعرف من خلال موقعنا بوابة الزهراء على خطورة بعد مرور يوم على طهما من خلال هذا المقال.
تحذير خطير من تناول الأرز والمكرونة بعد مرور يوم على الطهي
قامت الدكتورة ولاء ابو الحجاج اخصائية التغذية العلاجية بالتحذير من تناول الأرز والمكرونة بعد التخزين لعدة أيام من الطهي.
قد يؤدي إلى مشاكل خطيرة للغاية حيث ان هناك فطريات كثيرة تتكون مما يؤدي الى ضرر كبير في الصحة، ولذلك عليك الابتعاد عن تناول المكرونة والأرز بعد التخزين لفترات طويلة بعد الطهي.
أضرار تناول المعكرونة والأرز بعد التخزين
هناك عدد مختلف من الأضرار التي قد تلحق بك في حالة تناول الأرز والمكرونة بعد الطهي والتخزين وهي عبارة عن:
- الاصابة بإسهال شديد للغاية قد يؤدي الى مشاكل كبيرة للأطفال ومنها الجفاف.
- حيث انك سوف تضطر الى البقاء بالمستشفى مع الطفل بسبب تناول الطعام البايت.
- عليك أن تقوم بطهي كميات مناسبة بين الأطعمة حتى لا تضطر الى تخزينها لوقت طويل ومن ثم تناولها.
- حيث أن الطعام الطازج افضل بكثير من أي طعام مخزن لفترات طويلة.