نبات الروزماري يعتبر من العناصر الأساسية في المطبخ، حيث يستخدم لإضفاء نكهة مميزة على اللحوم والدواجن بفضل رائحته العطرية الجميلة، كما يضاف إلى البخور لتعطير المنزل، ويستعمل في وصفات العناية بالشعر، إذ يعد مغلي الروزماري أحد أفضل السوائل لتطويل الشعر بسرعة، لذا، ينصح بزراعته في المنزل للاستفادة من فوائده المتعددة.
طريقة زراعة الروزماري في المنزل
يمكن زراعة الروزماري بسهولة في أوعية بلاستيكية داخل المنزل باتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- شتلة الروزماري.
- وعاء للزراعة مزود بثقوب تصريف.
- ماء للري.
- سماد عضوي.
- تربة رملية خصبة.
طريقة الزراعة:
- املأ الوعاء بالتربة الرملية الخصبة وأضف السماد العضوي.
- اغرس شتلة الروزماري في التربة.
- ارو الشتلة بالماء كل يومين فقط.
أسرار نجاح زراعة الروزماري
لضمان نجاح زراعة الروزماري في المنزل، يجب مراعاة العوامل التالية:
1. التعرض للشمس:يفضل زراعة الروزماري في مكان يتعرض لأشعة الشمس المباشرة لمدة 7 ساعات يوميا.
2. الري: يمكن ري الروزماري كل يومين إلى ثلاثة أيام، حيث يتمتع النبات بقدرة عالية على تحمل الجفاف، ويجب التأكد من جفاف التربة بين الريات لتجنب الرطوبة الزائدة.
3.اختيار التربة: يجب استخدام تربة رملية خصبة سريعة التصريف، حيث لا يمكن للروزماري النمو في التربة الطينية بسبب بطء تصريف المياه.
4. تحضير التربة: يفضل خلط التربة الرملية بالسماد العضوي وبعض المغذيات قبل الزراعة، وبعد نضوج النبات، يمكن استخدام سماد سائل لتعزيز النمو الصحي، كما يساعد السماد في القضاء على الجراثيم والديدان في التربة.
5. درجة الحرارة: الروزماري يفضل النمو في درجات حرارة دافئة ومعتدلة، مع تجنب التعرض للحرارة العالية التي قد تسبب تعفن الجذور ونمو الفطريات، مما يهدد صحة النبات.