تتيح العروض والخصومات الكبيرة في السوبر ماركت للمستهلكين فرصة لشراء منتجات بأسعار منخفضة، ومع ذلك، فإن بعض هذه المنتجات قد تحمل مخاطر صحية رغم السعر المغري، نقدم في هذا المقال نظرة على خمسة أنواع من المنتجات الغذائية التي يُفضل تجنب شرائها أثناء فترات التخفيضات، وفقًا لما نشره موقع “realsimple”.
الخضروات والفواكه
عند شراء الفواكه والخضروات، تجنب تلك التي تظهر عليها علامات الذبول أو الكدمات العميقة، قد يظن البعض أنه يمكن استهلاك هذه المنتجات قبل أن تتلف، ولكن الكدمات والتلف قد تشير إلى تأكسد الثمار وتدهور قيمتها الغذائية، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية.
المعلبات التالفة
المعلبات التي تحتوي على عيوب أو تلف ليست مجرد مسألة جمالية، بل قد تشكل خطرًا صحيًا جادًا، حتى وإن كانت الأسعار مغرية، فإن العلب المتضررة قد تسمح للبكتيريا بالدخول عبر اللحامات المكسورة، مما يؤدي إلى فساد الطعام.
المنتجات القريبة من انتهاء الصلاحية
من الضروري التحقق من تاريخ انتهاء صلاحية المنتجات قبل شرائها، حتى لو كانت مخفضة السعر، بعض المنتجات مثل البسكويت والوجبات الخفيفة قد تبقى صالحة لفترة أطول، ولكن يجب توخي الحذر عند شراء المخبوزات، المرق، أو أي منتج قابل للتلف.
التوابل
التوابل والأعشاب المجففة لها فترة صلاحية محدودة، إذ تنتهي صلاحيتها عادةً في غضون ستة أشهر بعد فتح العبوة، لذا، حتى وإن كانت العروض جذابة، فإن شراء كميات كبيرة من التو