يعد الأرز من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين في وجبات الغداء، لما يتمتع به من مذاق لذيذ، لكن، هل فكرت يومًا ماذا يحدث لجسمك إذا توقفت عن تناوله لمدة شهر، في السطور التالية سوف نتعرف على تأثير التوقف عن تناول الأرز لمدة شهر، وفقًا لما ذكره موقع “Indian Express”:
تأثير التوقف عن تناول الأرز لمدة شهر على الجسم
هناك عدد من التأثيرات التي تحدث في الجسم عند التوقف عن تناول الأرز لمدة شهر، وهذه التأثيرات هي كما يلي:
استقرار سكر الدم
يحتوي الأرز على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة، التي تؤدي إلى ارتفاع مستويات سكر الدم. لذلك يساهم التوقف عن تناوله على تنظيم نسبة الجلوكوز في الجسم، مما يعزز استقرار السكر.
فقدان الوزن
يعتبر الأرز من الأطعمة التي قد تساهم في زيادة الوزن، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة، لأن الاضطراب الذي يسببه لمستويات سكر الدم يزيد الشعور بالجوع، وبالتالي يتسبب في تناول كميات أكبر من الطعام، وعند التوقف عن تناوله لمدة 30 يومًا، يمكن أن ينخفض مؤشر كتلة الجسم بشكل ملحوظ، طالما لم يتم تعويض الأرز بأطعمة أخرى مرتفعة السعرات الحرارية.
الشعور بالتعب
قد يشعر الشخص بالتعب في الأيام الأولى من التوقف عن تناول الأرز، حيث يعتبر مصدرًا سريعًا للكربوهيدرات التي تمنح الجسم طاقة وحيوية، وبالتالي، قد يواجه الجسم نقصًا في الطاقة عند عدم تعويضه بمصدر آخر.
انهيار العضلات
في حال التوقف عن تناول الأرز وعدم استبداله بمصادر أخرى للكربوهيدرات المعقدة، قد يلجأ الجسم إلى استخدام البروتين الموجود في العضلات كمصدر للطاقة، هذا قد يؤدي إلى فقدان كتلة العضلات مع مرور الوقت.