مع اقتراب موسم المدارس، بات الأمهات في التساؤل حول ما هي أفضل البدائل للعيش الفينو، والتي يمكن بان تكون أكثر فائدة لصحة الأطفال، وكذلك لها مذاق جميل ومميز، وهنا يظهر “التوست” كواحد من أفضل هذه البدائل سواء من ناحية تقليل التكاليف أو المذاق الرائع الذي ينال رضا الصغار والكبار.
طريقة عمل توست ساندويتشات المدارس
يمكن للأمهات تحضير عيش التوست المناسب لعمل ساندويتشات طلاب المدارس، حيث أنه مناسب للأكلات المختلفة سواء كانت حلوة مثل المربى والشوكولاتة، أو حادقة مثل الجبن والبيض
وقد جاءت مكونات عمل عيش التوست على هذا النحو:
- 4 أكواب دقيق
- 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- ملعقتان من السكر
- ملعقة كبيرة خميرة
- ربع كوب زيت
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- قالب صغير “انجلش كيك”
- ماء دافئ للعجن
طريقة تحضير عيش التوست
- قومي بخلط المكونات الجافة معًا: الدقيق، السكر، الملح، والخميرة، ثم اخلطيهم جيدًا.
- أضيفي الزيت تدريجيًا، ثم أضيفي الماء واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية.
- اتركي العجينة لتختمر جيدًا، ثم ضعيها في قالب “انجلش كيك” لمنحها الشكل المربع المميز للتوست.
- أدخلي القالب في فرن على درجة حرارة منخفضة حتى ينضج.
- بعد أن يبرد، قومي بتقطيعه إلى شرائح مربعة متوسطة الحجم.
- احفظي شرائح التوست في الثلاجة حتى تكون جاهزة للتقديم مع الحشوات المفضلة.
يمكن تقديم التوست للطلاب خلال أيام الدراسة أو أثناء وقت المذاكرة، كما أنه مناسب أيضًا للتناول في الجامعة.