ما هي فاكهة الدوريان وما هي انواعها، وما هو اخر سعر وصلت اليه، يوجد أكثر من 300 نوع من فاكهة الدوريان في تايلاند، و100 نوع في ماليزيا. ومنذ عام 1987، يتم بيع أنواع إضافية من هذه الفاكهة، ولكن في مناطق محلية. يرتبط الدوريان ارتباطًا وثيقًا بالمطبخ في جنوب شرق آسيا خاصة في إندونيسيا وماليزيا وسنغافورة وتايلاند وكمبوديا وفيتنام، فاكهة “الدوريان” تعتبر من أفضل الأنواع وهي ثمرة نادرة مما يؤدي إلى ارتفاع سعرها وتتمتع هذه الفاكهة بعدة فوائد مما يجعل بعض الأشخاص في أنحاء العالم يقبلون على شرائها عند رؤيتها، ويصل سعر الثمرة الواحدة إلى 14 مليون روبية أي ما يعادل 1000 دولار مما يجعلها أغلى فاكهة في العالم.
فوائد فاكهة الدوريان
تتمتع فاكهة الدوريان بالعديد من الفوائد، ومنها:
- تحتوي على الفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين بي.
- تحتوي على العديد من المعادن مثل البوتاسيوم والصوديوم والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك.
- تحتوي على حمض الفوليك والفوسفور المهم، بالإضافة إلى بعض الزيوت النباتية التي تعود بالفائدة على الصحة.
- يمكن معالجة الأرق بفضل وجود مادة التربتوفان، وهي حمض أميني أساسي يمكن أن تجعل مستويات الميلاتونين ترتفع وتتحرر بشكل طبيعي تمامًا.
- تعتبر كميات كبيرة من الكربوهيدرات مصدراً هاماً للطاقة بالنسبة للناس.
- يمكن أن يعزز السيروتونين من نشاط الجهاز العصبي ويساعدك على الشعور بمزيد من الاسترخاء والسعادة.
كيفية زراعة الدوريان
يمكن زراعة فاكهة الدوريان، لكن ينبغي توفير البيئة المناسبة لذلك، حيث:
- الإضاءة تكون غير موجودة: يُفضل زراعة شجرة الدوريان في منطقة مظللة بالكامل، حيث يمكن أن تتأثر الأشجار الصغيرة بشكل كبير إذا تعرضت لزيادة في ضوء الشمس.
- ينصح بزراعتها في مكان يحقق درجات حرارة عالية دون تعرض مباشر لأشعة الشمس الحارة.
- تربة الطين: يفضل زراعة شجرة الدوريان في تربة طينية غنية بالمواد العضوية وتتميز بفاعلية تصريف المياه، ومن الأفضل أن تكون الأرض مائلة بعض الشيء لتجنب تكوّن الديدان.
- درجة حموضة التربة: يُفضل زراعة الدوريان في تربة متوازنة بحيث لا تكون قلوية أو حمضية بشكل متزايد.
- درجة الحرارة: من المستحسن أن تتراوح درجات الحرارة بين 24 و30 درجة مئوية إذا انخفضت درجة الحرارة إلى أقل من 7 درجات مئوية، فقد تسقط أوراق الشجرة وتؤدي إلى موتها.
- الرطوبة: يفضل أن ينمو الدوريان في أماكن ذات رطوبة مرتفعة، وينصح بأن تتراوح معدلات الرطوبة في المنطقة بين 75 و 90%.