تعتبر الحلويات السهلة والسريعة هي الخيار الاول التي تسعى كافة السيدات والامهات للحصول عليها، وتعتبر حلوى الطاسة هي واحدة من اسهل الحلويات التي يمكن عملها في المنزل في اقل من 10 دقايق وبمكونات سهلة وبسيطة والتي تشبة كيك الشوكولاتة لكن اصغر قليلًا في الحجم، ويمكن اخذها في اللانش بوكس للاطفال في المدارس، وللتعرف على الطريقة الصحيحة لعمل حلوى الطاسة تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
مقادير عمل حلوى الطاسة
- عدد 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب من الدقيق الابيض.
- كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الخل الابيض.
- ملعقتين كبار من الكاكاو الخام.
- شوكولاتة بيضاء مذابة.
طريقة عمل حلوى الطاسة السريعة
قومي بوضع السكر والبيض والفانيليا والخل في الخلاط حتى تمام الامتزاج، ثم ابدئي في نخل الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر في وعاء خارجي ثم ابدئي في اضافة السائل الموجود في الخلاط على المكونات الجافة مع التقليب جيدًا للحصول على قوام كريمي، ثم قومي بإحضار زجاجة بلاستيكية وقومي بعمل ثقب في غطاء الزجاجة، ثم قومي بوضع الخليط في الزجاجة واغلقي الزجاجة.
في الخطوة التالية قومي بوضع طاسة على النار مع وضع ملعقة من السمنة وانتظري حتى تسخن تمامًا قم ابدئي في وضع كمية قليلة من الخليط في الطاسة واضافة ملعقة من الشوكولاتة البيضاء ثم اضيفي طبقة أخرى من الخليط وبعد ان يستوي من الطبقة الاولى نقوم بقلبة والاستمرار حتى انتهاء الكمية.