تعتبر غلاية المياه الكهربائية “الكاتيل” من الأجهزة التي لا غنى عنها في كل منزل، حيث يستخدم في أغراض مختلفة، منها إعداد المشروبات الساخنة مثل الشاي، النسكافيه، الليمون، والنعناع، خاصة في فصل الشتاء، كما يلجأ البعض لاستخدامها في تحضير الطعام، مع تطور الأجهزة الكهربائية والمنزلية، تم تطوير أشكال وتصاميم جذابة للكاتيل، لتناسب ديكورات المطابخ الحديثة، وخاصة للمقبلين على الزواج، ورغم أن هذا الاختراع يسهل الكثير من الأمور اليومية، إلا أن العديد يجهل المخاطر الصحية المحتملة الناتجة عن استخدامه.
أضرار الكاتيل البلاستيك
وفقا لما ذكره موقع «healthline»، هناك أنواع عديدة من الغلاية الكهربائية من بينها المصنوع من البلاستيك، وتعتبر من أخطر أنواع «الكاتيل» وذلك لأنها تؤثر على صحة الجسم وتؤدي إلى الإصابة بالكثير من الأمراض، وأثبتت الكثير من الدراسات أن البلاستيك يتفاعل مع الحرارة مما يسبب أمراضاً خطيرة مثل السرطان والعقم.
ووجدت الأبحاث المنشورة في مجلة “Nature Food” أن غلي الماء في غلاية بلاستيكية تقليدية يمكن أن يطلق أكثر من 10 ملايين جزيء بلاستيكي صغير في كل لتر من الماء المغلي، حيث تنتقل هذه الجزيئات إلى المشروبات الساخنة مثل الشاي أو القهوة عند تحضيرها.
الأنواع الأمنة من الكاتيل
لتفادي المخاطر التي يحدثها الكاتيل الكهربائي، يوصى بشراء الأنواع الآمنة مثل الكاتيل المصنوع من الستانلس ستيل أو الزجاج الحراري، إذ أن هذه المواد لا تتفاعل مع الماء المغلي ولا تطلق جزيئات ضارة، ورغم وجود أنواع آمنة، فإن الاستخدام المتكرر للكاتيل قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة، يمكن أن يتفاعل الماء مع الألومنيوم والنيكل الموجودين في بعض أنواع الغلايات، مما يتسبب في تراكم السموم بالجسم، هذه السموم قد تؤثر سلبًا على الجهاز العصبي.