يعتبر البرجر من الأكلات والأطباق المختلفة التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص وتبحث الكثير من السيدات للتعرف على طريقة تحضير البرجر في المنزل بمكونات إقتصادية دون الحاجة لشرائه من الخارج واستخدام للعديد من أنواع اللحوم سواء كان مشوي اللحم أو الفراخ، ويمكنك تحضير برجر الفراخ وإعتباره من الأكلات الأساسية ويمكنك التعرف على كل هذا من خلال استكمال هذا المقال بموقع الزهراء.
طريقة تحضير برجر الدجاج المشوي
هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها تحضير برجر الدجاج وهذا من خلال الطريقة بالمكونات والخطوات التالية:.
- مقدار كيلو من الدجاج المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- مقدار نصف كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- بيضة واحدة.
- مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الخردل.
طريقة التحضير
يمكنك تحضير برجر الدجاج المشوي من خلال إتباع الخطوات التالية:.
- قومي بإحضار وعاء ذو حجم مناسب ونضع بداخله المكونات والتقليب الجيد لتجانس المكونات معا.
- قومي بتقطيع كرات من هذا الخليط ويتم وضعه على شواية مسبقة التسخين.
- قومي بشوي البرجر على الشواية لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
- يمكنك بعد ذلك تناول البرجر مع العيش البلدي أو الفينو مع إضافة العديد من الخضروات والصوصات المختلفة.
- الاستمتاع بمذاق لذيذ وقيمة غذائية عالية من الفيتامينات والمعادن المغذية للجسم والموجود فيه.