تعد زراعة الاسطح من الامور المنشترة حديثا وذلك لما لها من فوائد وعوائد مالية كبيرة ، و أوضح المهندس الزراعي المتخصص في زراعة الفواكه الاستوائية والنادرة، محمد عطية، أن بإمكان أي شخص استغلال المساحات المتاحة، سواء كانت صغيرة أو كبيرة، لزراعة ثلاث أنواع من الفواكه النادرة، وهي: ليمون الكافيار، باشون فروت، والبمبر العراقي، وأشار إلى إمكانية شراء شتلات صغيرة أو شتلات الأمهات الجاهزة للزراعة، والتي يمكن نقلها إلى التربة المناسبة، وأفاد بأن سعر شتلة الأم قد يصل إلى 200 جنيه، لكنها تظل تنتج لعدة سنوات مع زيادة تدريجية في الإنتاج، ومن خلال موقعنا بوابة الزهراء الاخبارية سنتعرف على التفاصيل.
سعر ليمون الكافيار
ذكر عطية أن شجرة ليمون الكافيار يمكن زراعتها في حدائق المنازل أو حتى على الأسطح، وتنتج الشجرة كميات صغيرة من الثمار التي تشبه بيض السمك من الداخل، وتزرع في تربة رملية أو طينية أو حتى في الأوعية الزراعية، وأشار إلى أن سعر الكيلو الواحد من هذه الفاكهة النادرة يصل إلى 7 آلاف جنيه، وهي تستخدم في المطاعم والفنادق الفاخرة نظرا لتميزها عن الليمون التقليدي.
باشون فروت
أما بالنسبة لشجرة الباشون فروت، فقد أوضح عطية أنها تنتج ما يقارب 300 كيلو جرام من الفاكهة سنويا، يباع الكيلو منها بسعر 300 جنيه، وتتمتع هذه الفاكهة بشعبية كبيرة في المقاهي الفاخرة، ويمكن زراعتها على الأسطح أو على الجدران كما هو الحال مع تكعيبات العنب.
البمبر العراقي
اختتم عطية حديثه بالحديث عن شجرة البمبر، موضحا أنه يمكن زراعتها إما بالبذور أو بالشتلات، وتبدأ في الإنتاج بعد عام ونصف من زراعتها، تنتج الشجرة حوالي 200 كيلو جرام في السنة الأولى، وفي السنة السادسة يصل إنتاجها إلى 1000 كيلو جرام، وتتميز الشجرة بأنها طويلة العمر، حيث يمكن أن تعمر حتى 100 عام، وشجرة واحدة منها تكفي لتلبية احتياجات قرية كاملة.