تسعى العديد من ربات البيوت إلى العثور على أفضل الطرق لتنظيف الفراخ واللحوم والتخلص من الزفارة، وهي الرائحة غير المستحبة التي قد تتواجد فيها نتيجة تناول الدواجن العلف أو غيرها من العوامل ومن هنا نقدم لكى وصفة بسيطة وفعّالة باستخدام محلول سحري يساعد في تنظيف الفراخ واللحوم من أول استخدام.
مكونات وصفة تنظيف الفراخ بالمحلول السحري:
تتكون الوصفة من مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل:
- ملعقة كبيرة من الملح.
- كوب من الخل الأبيض.
- 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- قشر ليمون.
- 5 ملاعق كبيرة إضافية من الملح (لتعزيز النظافة).
طريقة تحضير الوصفة:
لتحضير هذا المحلول الفعّال، اتبعي هذه الخطوات البسيطة:
- أحضري وعاءً عميقاً وضعي فيه جميع المكونات (الملح، الخل، عصير الليمون، وقشر الليمون).
- قومي بتقليب المكونات جيدًا حتى تمتزج وتتفاعل مع بعضها.
- ضعي الفراخ في الوعاء واغمريها بالمحلول بالكامل.
- اتركي الفراخ في المحلول لمدة 15 دقيقة.
- بعد انتهاء الوقت المحدد، أخرجي الفراخ واغسليها بالماء النظيف جيدًا.
- الفراخ الآن جاهزة للطهي. يمكنك تكرار الوصفة نفسها مع اللحوم، ولكن ينصح بترك اللحوم في المحلول لمدة 5 دقائق فقط.
وصفة الدقيق لتنظيف اللحوم والفراخ:
بالإضافة إلى المحلول السحري، يمكن استخدام الدقيق كوسيلة فعالة للتخلص من الزفارة:
- أحضري الفراخ أو اللحوم التي ترغبين بتنظيفها.
- رشي كمية من الدقيق عليها ودلكيها بلطف لمدة 5 دقائق.
- اشطفي اللحوم أو الفراخ بالماء الجاري.
- ستلاحظين فورًا التخلص من الزفارة والرائحة الكريهة