على الرغم من أن الكثير من الناس لا يعرفون فاكهة السفرجل، إلا أنها فاكهة شهية تعود لأعوام طويلة وقد دلت العديد من الدراسات على فوائدها العلاجية، حيث أظهرت الأبحاث أنها قد تقدم فوائد متعددة، بدءًا من تعزيز صحة الجهاز الهضمي وصولًا إلى تحسين صحة القلب، وفقًا لموقع “draxe”.
ما هو السفرجل؟
السفرجل هو نوع من الفاكهة ذات شكل متكتل يشبه الكمثرى ولونها أخضر زاهي، بينما يبدو لونها شبيهاً بالتفاح رغم أنه يعتبر غالبًا مزيجاً بين التفاح والكمثرى، إلا أنه يتميز برائحة أقوى وقوام أكثر صلابة ولحم إسفنجي قوي بالإضافة إلى ثمارها اللذيذة، تُزرع شجرة السفرجل أيضاً كنبات زينة لجمال أزهارها الوردية الباهتة.
الفوائد الصحية للسفرجل
- تعتبر فاكهة السفرجل غنية بمضادات الأكسدة، وهي مواد فعّالة تسهم في مكافحة الجذور الحرة التي تسبب الأمراض وتحمي من الأمراض المزمنة.
- الفاكهة ليست غنية فقط بفيتامين C، الذي يذوب في الماء ويمتلك خصائص مضادة للأكسدة، بل هي أيضًا مصدر جيد لمضادات أكسدة أخرى مثل حمض الكافيين والروتين.
يساهم في التخفيف من الإمساك
- في الطب التقليدي، تستخدم بذور فاكهة السفرجل عادة لعلاج مشكلات الجهاز الهضمي، مثل الإمساك والإسهال.
- أكدت الدراسات الحديثة الفوائد الطبية للفاكهة والبذور، مشيرة إلى أن السفرجل يمكن أن يساهم في تخفيف الإمساك من خلال زيادة حركة الجهاز الهضمي وتعزيز استرخاء العضلات أيضًا.
- تعتبر الفاكهة مصدرًا غنيًا بالألياف، مما يساهم في زيادة حجم البراز ويساعد في علاج الإمساك.
يحارب البكتيريا
- تظهر العديد من الدراسات أن هذه الفاكهة القوية تتمتع بالقدرة على مكافحة البكتيريا، مما قد يسهم في إعاقة نمو البكتيريا الضارة داخل الجسم.
- على سبيل المثال، أظهرت دراسة مخبرية أن عصير السفرجل ساهم في الحد من نمو بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري، التي قد تسبب قرحات في جدار المعدة.
يعزز صحة القلب
حيث أظهرت بعض الدراسات أن هذه الفاكهة قد تساهم في تحسين صحة القلب. فقد كشفت إحدى الدراسات أن إعطاء مستخلصات الفاكهة للفئران المصابة بأمراض القلب ساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الكلي وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة والدهون الثلاثية، وهي جميعها عوامل خطر رئيسية لأمراض القلب.