نجد أن الليمون أصبح منتشرا الآن في الأسواق وسعره يعتبر منخفضا بعض الشيء ومعروف أن الليمون على مدار العام تكون أسعاره مرتفعة وعليه يحرص عدد كبير جدا من السيدات على شراء الليمون بكميات كبيرة لتخزينه، وهنا سوف نتعرف معا على أكثر من طريقه لتخزين الليمون جميعها طرق سهله ويمكن أن يتم تخزين الليمون لمدة سنة كاملة في الفريزر دون أن يتغير طعمه أو يمرر تابعونا للتفاصيل
تخزين الليمون سنة كاملة دون ما يمرر
عزيزتي ربه المنزل يمكن أن يتم تخزين الليمون لمدة سنة كاملة دون أن يمرر الأمر فقط يتطلب أن يتم شراء كمية الليمونة المراد تخزينها ويكون هذا الليمون الأصفر الطازج وبعد ذلك يتم عصر الليمون هذا باستخدام العصارة ومن ثم يحفظ في عبوات مكعبات الثلج ويتم وضعها في الفريزر وبعد أن يتجمد يتم نقل تلك المكعبات إلى أكياس تغلق وتحفظ في الفريزر ويتم استخدامها بكل سهولة عند الحاجة إليها وبهذا يكون لدينا عصير ليمون صالح لمدة عام كامل.
طريقة تخزين الليمون داخل الثلاجة
الطريقة الأولى وفيها يتم شراء كمية الليمون تخزينها وبعد ذلك يتم غسلها وتنشيفها جيدا وتحفظ في أكياس بلاستيكية محكمة الغلق ويمكن أن تساعدنا هذه الطريقة في تخزين الليمون لمدة شهر كامل دون أن يحدث له أي مشكلة.
الطريقة الثانية تكون من خلال نقع الليمون المراد تخزينه في الماء والملح لمدة نصف ساعة بعد ذلك يتم غسل وتنشيفه جيدا ويوضع في إناء محكم الغلق ويحفظ في الثلاجة مع مراعاة أن يتم رصه في هذا الإناء على شكل طبقات بينها بعض المناديل وتلك الطريقة تحفظ الليمون لأطول مدة ممكنة.