شاي إكليل الجبل (الروزمارى) يعتبر مشروبا منعشا يحمل في طياته العديد من الفوائد الصحية، يمكن أن يكون كوب من شاي إكليل الجبل في بداية اليوم الخيار الأمثل لتعزيز نشاطك وحيويتك طوال اليوم، نستعرض هنا أبرز الفوائد الصحية لهذا المشروب المميز.
اولا: غني بمضادات الأكسدة
يحتوي شاي إكليل الجبل على مضادات أكسدة قوية، مثل حمض الروزمارينيك، وحمض الكافيين، وحمض الكرنوسيك، تعمل هذه المركبات على حماية الجسم من تأثيرات الجذور الحرة وتقليل الالتهابات، ما يسهم في تقليل تلف الخلايا وتأخير علامات الشيخوخة.
ثانيا: تحسين عملية الهضم
يساهم شرب شاي إكليل الجبل في تعزيز الهضم من خلال تحفيز إنتاج الإنزيمات الهضمية وتسهيل تدفق الصفراء، يساعد ذلك في تحسين تكسير الأطعمة وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية، مما يقلل من الانتفاخ ومشاكل عسر الهضم.
ثالثا: تعزيز صحة الدماغ
تشير بعض الدراسات إلى أن استنشاق رائحة إكليل الجبل قد يعزز الذاكرة والانتباه، ورغم أن شرب الشاي لا يؤدي لنفس التأثير المباشر، إلا أن الخصائص المضادة للأكسدة والالتهابات في إكليل الجبل تساهم في تحسين صحة الدماغ وتقليل تدهور الوظائف المعرفية.
رابعا:مكافحة الالتهابات
بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، يساعد شاي إكليل الجبل في الحد من الالتهاب المزمن المرتبط بأمراض مثل القلب، السكري، وبعض أنواع السرطان، بذلك يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
خامسا: تقوية جهاز المناعة
إكليل الجبل يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات، مما يعزز من فعالية جهاز المناعة، تناول شاي إكليل الجبل بشكل منتظم قد يساعد في مكافحة البكتيريا والفيروسات، مما يقوي دفاعات الجسم الطبيعية.
سادسا:الحفاظ على ترطيب الجسم
شرب شاي إكليل الجبل هو وسيلة منعشة ولذيذة للحفاظ على ترطيب الجسم، تناول الشاي بشكل منتظم يساهم في تحسين مستوى الترطيب الذي يعد أساسيا لعمل وظائف الجسم المختلفة بفعالية.
سابعا: تعزيز صحة العين
يحتوي إكليل الجبل على مركبات طبيعية تحمي العين من الأمراض مثل الضمور البقعي، وفقا لدراسات حديثة، فإن مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات الموجودة في العشبة قد تساعد في تحسين صحة البصر.
ثامنا: تقليل خطر الإصابة بالسرطان
يتميز إكليل الجبل بمحتواه الغني بالكارنوسول، وهو مركب نباتي يعمل على تقليل نمو الخلايا السرطانية، تعزيز وظائف المناعة، والحد من إنتاج الهرمونات المرتبطة بأنواع معينة من السرطان، هذا ما يجعل شاي إكليل الجبل مشروبا مهما في الوقاية من السرطان.
تاسعا: تنظيم مستويات السكر في الدم
يساهم شاي إكليل الجبل في ضبط مستويات السكر في الدم من خلال منع امتصاص السكر بسرعة في الأمعاء، هذا يساعد في الحفاظ على استقرار نسبة السكر بعد تناول الوجبات، مما يساهم في الوقاية من ارتفاع السكر في الدم.