الشاي يعتبر من أكثر المشروبات استهلاكاً حول العالم، ويتميز بفوائده الصحية إذا تم استهلاكه بشكل صحيح. ولكن، قد يصبح شرب الشاي خطراً إذا تم تناوله بطرق غير صحيحة، وهناك ممارسات شائعة قد تجعل هذا المشروب الشهير ضارا للجسم، وهنا نحذر من طريقة معينة في تحضيره وشربه قد تؤدي إلى تحويله إلى سم قاتل.
إعادة غلي الشاي عدة مرات
أحد أخطر العادات هي إعادة غلي الشاي أو تركه لفترة طويلة على النار عند غلي الشاي مرة أخرى بعد أن يبرد، تتغير تركيبته الكيميائية ويبدأ في إطلاق مركبات ضارة، بما في ذلك الأكسالات، التي قد تتسبب في تكوين حصوات الكلى على المدى الطويل كما يمكن أن يؤثر على صحة الجهاز الهضمي ويسبب مشاكل مثل الحموضة والتهيج المعوي.
استخدام أكياس الشاي البلاستيكية
أكياس الشاي المصنعة من البلاستيك تحتوي على مواد كيميائية قد تتحلل عند تعرضها لدرجات حرارة مرتفعة أثناء الغلي، وهذه المواد يمكن أن تتسرب إلى الشاي وتؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل اضطرابات الهرمونات وزيادة خطر الإصابة ببعض الأمراض
شرب الشاي المغلي لفترات طويلة
الشاي الذي يتم تركه لفترات طويلة بعد غليه قد يتأكسد ويفقد الكثير من فوائده الصحية، بل قد يبدأ في إنتاج مواد ضارة مثل التانينات التي تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمييجب دائما تناول الشاي بعد تحضيره مباشرة للاستفادة من خصائصه الصحية دون التعرض للمخاطر.
شرب الشاي بعد الأكل مباشرة
شرب الشاي مباشرة بعد تناول الطعام يمكن أن يعوق امتصاص الجسم للحديد وبعض المعادن الأخرى، مما يؤدي إلى نقصها في الجسم على المدى البعيد، ويجب الانتظار لمدة 30 دقيقة على الأقل بعد الوجبات قبل شرب الشاي.