بوابة الزهراء: كشف مهتم لبناني بالغذاء والدواء، عن تأثير تناول بلح “سلطانة” على سكر الدم.
وقال المهتم في مقطع فيديو عبر حسابه بتطبيق “تيك توك”، إنه تناول 4 حبات من البلح على معدة فارغة بوزن 65 جرام، وبعد ساعات قام بفحص سكر الدم واكتشف أنه ارتفع.
وأشار إلى أن البلح كلما نضج أكثر كلما زادت نسبة السكريات، ناصحا بتجنب تناول الفواكه والسكريات على معدة فارغة موصيا بتناولها بعد وجبة بها دهون وبروتين مثل البيض أو الجبن أو الزبادي.