الملح، رغم كونه مكونا شائعا في الطعام، يمكن أن يكون له اثار سلبية إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة، زيادة الصوديوم تؤدي إلى احتباس الماء في الجسم، مما يسبب الانتفاخ وغازات البطن، وقد يتسبب في حرقة المعدة وتعطيل عملية الهضم، كما يزيد من احتمالية الإمساك أو الإسهال. أيضاً، يرتبط استهلاك الملح بزيادة الالتهاب في الأمعاء، مما قد يفاقم أعراض متلازمة القولون العصبي، ون خلال موقعنا المتميز بوابة الزهراء الإخبارية سنشرح لكم أهم التفاصيل تابعونا.
“عدو الجهاز القولون والسكر”.. احذر وضعه بكثره على الطعام دون أن تدري
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من الملح إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب والسكتة الدماغية، وهما من المضاعفات الشائعة للسكري، الإفراط في تناول الملح يمكن أن يؤدي أيضاً إلى مشكلات مثل الشعور بالضعف، القلق، الأرق، كثرة التبول، زيادة العطش، وزيادة الوزن.