غزل البنات هو حلوى قطنية شهيرة يعشقها الأطفال، وغالباً ما تباع في الحدائق والشوارع والمنتزهات ومع ذلك، قد يكون من الصعب التأكد من نظافة هذه الحلوى خارج المنزل، مما يدفع البعض للبحث عن طرق آمنة واقتصادية لتحضيرها في المنزل وفي هذا المقال، نقدم لك طريقة بسيطة وصحية لعمل غزل البنات في المنزل بدون ماكينة، باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل.
طريقة عمل غزل البنات في البيت
المكونات
- كوب من السكر
- لون طعام ورد
- مكعب من الزبدة
- عصيان شيش طاووق (أو عصيان طويلة أخرى)
خطوات عمل غزل البنات بدون ماكينة
- في وعاء، اخلطي السكر مع الزبدة.
- ارفعي الوعاء على النار وقلبي المزيج بشكل مستمر حتى يتكرمل السكر ويصبح لونه ذهبيًا.
- في وعاء كبير، ضعي السكر المكرمل وأضيفي إليه لون الطعام.
- قومي بتقليب المكونات على نار هادئة حتى تلاحظين ظهور خيوط الحلوى.
- استخدمي عصا شيش الطاووق ولفيها داخل الوعاء لتجميع غزل البنات حول العصا بالشكل المعتاد.
- كرري الخطوات باستخدام عصيان شيش الطاووق حتى تحصلي على كمية تكفي جميع أفراد الأسرة وتنفد كمية السكر.
نصائح لعمل غزل البنات بطريقة صحيحة
- يفضل استخدام وعاء كبير الحجم لتسهيل عملية لف العصا داخل المزيج.
- استخدمي عصا شيش الطاووق طويلة لضمان الحصول على الشكل المعتاد للحلوى.
- العصا البلاستيكية ليست مناسبة لهذا الغرض.
- واختاري الألوان التي يحبها الأطفال لجعل الحلوى أكثر جذبًا لهم.