شهدت أسعار الفراخ البيضاء والبيض ارتفاعًا طفيفًا في السوق المصري اليوم، الأحد 15 سبتمبر 2024، هذه الزيادة تثير اهتمام المستهلكين وتدفعهم للبحث عن الأسباب والتداعيات المرتبطة بها، سنستعرض في هذا المقال تفاصيل أسعار الدواجن والبيض، ونوضح العوامل التي قد تكون وراء هذا الارتفاع.
أسعار الفراخ البيضاء والبيض
أسعار الفراخ البيضاء
في خطوة غير متوقعة، شهدت أسعار الفراخ البيضاء تغييرات ملحوظة اليوم، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة ما بين 71 و73 جنيهًا، بينما يتراوح سعره للمستهلك بين 75 و90 جنيهًا، وقد يتجاوز ذلك في بعض المناطق، كما ارتفع سعر كيلو الفراخ البلدي بمقدار جنيهين ليصل إلى 111 جنيهًا، في حين سجل كيلو الفراخ الساسو ما بين 98 و115 جنيهًا، أما سعر كيلو الأوراك، فيتراوح بين 84 و95 جنيهًا، وسعر كيلو البانيه يتراوح بين 178 و210 جنيهات، وقد يزيد حسب المنطقة، بالإضافة إلى ذلك، يبدأ سعر كيلو الصدور بالعظم من 140 جنيهًا، وسعر كيلو الأجنحة يتراوح بين 45 و60 جنيهًا، في حين يتراوح سعر كيلو الهياكل بين 37 و50 جنيهًا، سعر كيلو الفراخ الأمهات البيضاء بلغ 70 جنيهًا في المزرعة، ويتراوح بين 75 و80 جنيهًا للمستهلك.
أسعار البيض
على الجانب الآخر، شهدت أسعار البيض ارتفاعًا ملحوظًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر في المزرعة 160 جنيهاً، بينما يتراوح سعرها للمستهلك بين 168 و180 جنيهاً، أما كرتونة البيض الأبيض، فقد ثبت سعرها عند 160 جنيهاً في المزرعة، ويبدأ سعرها للمستهلك من 166 جنيهاً، كما سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 160 جنيهاً للمستهلك.
الأسباب والتداعيات
الارتفاع في أسعار البيض يعزى إلى عدة عوامل محتملة، من بينها زيادة الطلب وارتفاع تكاليف الإنتاج، هذه التطورات تثير تساؤلات حول فعالية الإجراءات المتخذة لمكافحة الاحتكار في سوق البيض، وتؤثر بشكل مباشر على ميزانيات الأسر المصرية، مما يجعل من الضروري متابعة الوضع عن كثب والتأكد من استقرار الأسعار في المستقبل.