سجلت أسعار الفراخ البيضاء والحمراء اليوم، الأحد 15 سبتمبر 2024، زيادة طفيفا في بورصة الدواجن والأسواق، بحسب ما أفادت بورصة الدواجن الرئيسية، فقد ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء والحمراء بمقدار 2 جنيه للكيلو، بعد فترة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض في أسعار الدواجن والبيض بأنواعها.
أسعار الفراخ اليوم
حيث تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بين 71 و73 جنيها، بينما يتراوح السعر للمستهلك بين 75 و90 جنيها، وقد يتجاوز هذا السعر في بعض المناطق، كما سجل سعر كيلو الفراخ البلدي ارتفاعا بمقدار جنيهين ليصل إلى 111 جنيها، في حين تراوحت أسعار كيلو الفراخ الساسو بين 98 و115 جنيها، أما بالنسبة لبقية الأصناف، فقد سجل سعر كيلو الأوراك ما بين 84 و95 جنيها، وسعر كيلو البانيه بين 178 و210 جنيهات، كما تراوحت أسعار كيلو الصدور بالعظم بين 140 و150 جنيها، في حين سجل سعر كيلو الأجنحة بين 45 و60 جنيها، وسعر كيلو الهياكل بين 37 و50 جنيها، وبلغ سعر كيلو الفراخ الأمهات البيضاء 70 جنيها في المزرعة، ويتراوح بين 75 و80 جنيها للمستهلك.
أسعار البيض
أما بالنسبة للبيض، فقد شهدت الأسعار أيضا ارتفاعا ملحوظا، فقد سجلت كرتونة البيض الأحمر في المزرعة 160 جنيها، ويتراوح سعرها للمستهلك بين 168 و180 جنيها، بينما ثبت سعر كرتونة البيض الأبيض عند 160 جنيها في المزرعة، ويبدأ سعرها للمستهلك من 166 جنيها، أما كرتونة البيض البلدي فقد سجلت سعرا نحو 160 جنيهًا للمستهلك.
الأسباب والتداعيات
يعزى ارتفاع أسعار البيض إلى عدة عوامل محتملة، بما في ذلك زيادة الطلب وارتفاع تكاليف الإنتاج، هذه التطورات تثير تساؤلات حول فعالية الإجراءات المتخذة لمكافحة الاحتكار في سوق البيض، وتؤثر بشكل مباشر على ميزانيات الأسر المصرية، من الضروري متابعة الوضع عن كثب للتأكد من استقرار الأسعار في المستقبل والتقليل من تأثير هذه الزيادات على المستهلكين.