هل فكرت يومًا في العلاقة بين الطعام الذي تتناوله يوميًا ووظائف الدماغ، يتبين أن للتغذية تأثيرًا أكبر على صحتك النفسية مما تدرك، فما زال معظمنا يعتقد أن الطعام يؤثر فقط على الجوانب الجسدية للجسم لكن العلماء اكتشفوا أن هناك تأثيرًا ملحوظًا لطعامنا على عقولنا.
إذا كنت ترغب في أن يعمل عقلك بفعالية خلال الاختبارات الحيوية، خاصة في مراحل دراسية مهمة مثل الثانوية العامة، فإن الانتباه لما تأكله يمكن أن يكون له تأثير إيجاب يساعد تناول نظام غذائي متوازن يحتوي على أطعمة تعزز الذاكرة وأخرى غنية بالعناصر الغذائية والمعادن في تحسين قدراتك الفكرية وأدائك في الاختبارات.
الأفوكادو – توصف بأنها الفاكهة الأكثر صحة لدماغك
يعتبر الأفوكادو من أكثر الفواكه صحة التي يمكن تناولها، وهو يعد من الأغذية التي تعزز وظائف الدماغ.
كما يحتوي الأفوكادو على حمض الفوليك وفيتامين ك، وهو فيتامين مهم لتعزيز الذاكرة والتركيز، ويساهم في الوقاية من تجلط الدم في المخ، ويعمل أيضاً على تحسين الوظائف الإدراكية للدماغ من خلال زيادة التركيز والذاكرة.
البروكلي – يساعدك على تذكر التعليمات الشفهية بشكل أفضل
البروكلي يعتبر من أفضل الأطعمة التي تؤثر إيجابًا على دماغك، حيث يحتوي على مستويات مرتفعة من الكولين وفيتامين ك، مما يساعد في الحفاظ على ذاكرة قوية لذلك، يعد من الأطعمة المثالية لصحة الدماغ كما يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من مركبات تُعرف بالجلوكوزينولات.
البنجر- يعزز تدفق الدم في دماغك
يمكن أن يعتبر البنجر مرعبًا بالنسبة للكثير من الأشخاص، ربما بسبب مظهره أو طعمه الغريب الذي لا يفضله معظم الناس ومع ذلك، لا يمكن إنكار أن البنجر يقدم فوائد صحية مذهلة بالفعل يعتبر البنجر من أكثر النباتات التي تحتوي على مغذيات يمكن تناولها، ويعتبر أيضًا من الأطعمة التي تدعم الذاكرة والتركيز.