وفقًا لبورصة الدواجن الرئيسية، شهدت أسعار الفراخ البيضاء والحمراء اليوم الأحد 15 سبتمبر 2024 صعودا طفيفا خلال تعاملات بورصة الدواجن والأسواق، حيث ارتفع سعر الفراخ البيضاء والحمراء بقيمة 2 جنيه للكيلو، وذلك بعد أن شهدت أسعار الدواجن والبيض بأنواعها موجة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض خلال الفترة الماضية.
أسعار الدواجن اليوم
- سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية بين 74 إلي 75 جنيها للكيلو تسليم أرض المزرعة ويصل السعر النهائي للمستهلكين بحوالي 87 إلي 92 جنيها وفق كل محافظة.
- سجل سعر كيلو الفراخ الأمهات البيضاء 70 جنيهًا ليصل إلى المستهلك بالأسواق بـ80 جنيهًا.
- كما سجل سعر الدواجن البلدي سعر 115 جنيهًا.
- سجلت أسعار الدواجن الحمراء والساسو 88:89 جنيه للكيلو في البورصة، لتباع بالأسواق بما يتراوح بين 98:99 جنيه للكيلو.
- أما سعر البط البلدي وصل إلى 150 جنيهًا.
- تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 29 و35 جنيها.
- سجل الكتكوت «ساسو» 18 إلى 19 جنيها.
- يتراوح سعر البانية بين 200 إلى 240 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض
- استقر سعر البيض الأبيض عند مستوى 158 جنيها للكرتونة، ويصل السعر للمستهلك 165 جنيهًا.
- أما سعر البيض الأحمر سجل 159 جنيهًا للكرتونة، ويباع للمستهلك 167 جنيهًا.
- سجل سعر البيض البلدي بين 160 جنيهًا للكرتونة، ويصل للمستهلك بـ 170 جنيهًا.
صناعة الدواجن في مصر
وحسب تصريحات الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن هناك ما يقرب من نسبة 40% من مربي الدواجن خرجوا من السوق. وأضاف في تصريحات متلفزة، “وإذا عادوا فإنهم سيزيدون من القدرة الإنتاجية وسيزيدون من العرض ما يؤدي إلى تخفيض الأسعار”.
وذكر أنه يتم عمل وسائل جذب لعودة منتجي الدواجن الذين خرجوا من المنظومة، مبينا أن من الضروري التعامل مع أصحاب مشروعات تربية الدواجن الذين يتطلعون للتوسع. ويأتي ذلك عن طريق وزارة الزراعة وليس من خلال الهيئة التنمية الصناعية.