العلبة دي مش ليك!! .. استشاري تغذية علاجية يوضح حلويات المولد لمرضى القلب- مسموحة أم ممنوعة؟

ينتشر الآن في كل مكان وفي معظم محال المحل البقالة أو حتى محال الحلويات علب حلوى المولد وهذا بالتزامن مع قدوم المولد النبوي الشريف هذه المناسبة الذي يحرص فيها جميع الأشخاص على شراء حلوى المولد اللذيذة لتناولها ولكن في هذا الموضوع أخص بالذكر الأضرار التي يمكن أن تقع على الأشخاص من مرضى القلب والذين يكون لديهم رغبه في تناول حلويات المولد لمذاقها اللذيذ فنجد أن أولئك الأشخاص عليهم أن يتجنبوها خاصة وأن لها تأثيرات سلبية على صحتهم.

هل حلويات المولد آمنة لمرضى القلب؟

لايوجد أي شك أن ارتفاع نسب الكوليسترول الضار في الدم عندما يتم تناول الأطعمة مشبعة بالدهون يكون له تأثير سلبي على صحة القلب ولكن الأمر ذاته ينطبق على السكريات والتي لها تأثير مماثل إن لم يكن أكثر خطورة على مرضى القلب لذلك يجب عليهم جميعا تجنب تناول حلوى المولد أو التقليل منها قدر الإمكان

حيث يقوم الكبد عند تناول السكريات بإنتاج مزيج يجمع ما بين البروتين الدهني والذي يكون منخفض الكثافة والكوليسترول الضار وكل هذا يؤدي إلى التأثير على صحة القلب بشكل خطير كما أن السعرات الحرارية هي الزائدة في كل الأنظمة الغذائية سواء كانت مشروبات أو أطعمه سكرية تؤدي كذلك إلى رفع نسبه الدهون الثلاثية بالدم.

ونجد أنه مع زيادة الدهون الثلاثية في الدم وتخزينها في الجسم قد تزداد نسب الكوليسترول الضار وهذا من الطبيعي أن يؤثر على صحة القلب كما الحلوى المولد يعمل على ثبات الإنزيم المسؤول عن تكسير تلك الدهون وتظل في الجسم ويزداد معها خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية.