يعتبر البقدونس من الأعشاب الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة العامة ويشمل تناول أوراق البقدونس وبذوره العديد من الفوائد الصحية، وخاصة عند تناولها يوميًا على الريق و في هذا المقال، سنستعرض الفوائد الجسدية التي يمكن تحقيقها من تناول أوراق وبذور البقدونس يوميًا على الريق لمدة عشرة أيام.
فوائد جسمانية لتناول أوراق و بذور البقدونس يوميا على الريق لمدة 10 ايام
تحسين صحة الجهاز الهضمي
تناول البقدونس يوميًا يمكن أن يحسن من صحة الجهاز الهضمي بشكل كبير و يحتوي البقدونس على مركبات مثل الألياف والفيتامين C التي تعزز من صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تسهيل عملية الهضم.
دعم الجهاز المناعي
أوراق البقدونس غنية بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C والفيتامين A والحديد، التي تعزز من فعالية الجهاز المناعي و تناول البقدونس على الريق يمكن أن يساعد في تقوية الدفاعات الطبيعية للجسم ضد الأمراض والفيروسات.
تعزيز صحة الكلى
تعتبر بذور البقدونس مدرة للبول بفضل محتواها من مركبات كيميائية تعمل على زيادة إنتاج البول وهذا يساعد في التخلص من السموم والفضلات من الجسم ويعزز من صحة الكلى.
تحسين صحة الجلد:
الفيتامينات والمعادن الموجودة في البقدونس، مثل فيتامين C وفيتامين A، تساهم في تحسين صحة الجلد.
تنظيم مستويات السكر في الدم:
تشير الدراسات إلى أن البقدونس قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتناول أوراق البقدونس بانتظام يمكن أن يحسن من حساسية الجسم للأنسولين، وهذا يساهم في التحكم بمستويات السكر في الدم والوقاية من مرض السكري.
دعم صحة القلب:
يحتوي البقدونس على مركبات مثل الفلافونويدات التي تساعد في تقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم، مما يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية.
تعزيز صحة العظام:
البقدونس غني بفيتامين K، الذي يلعب دورًا مهمًا في صحة العظام ويساعد فيتامين K في تعزيز امتصاص الكالسيوم وتوزيعه بشكل فعال في العظام، مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
كيفية تناول البقدونس على الريق:
- تحضير عصير البقدونس: يمكن خلط أوراق البقدونس الطازجة مع كمية من الماء في الخلاط لتحضير عصير مغذي يمكن تناوله على الريق.
- إضافة البقدونس إلى الطعام: يمكن إضافة أوراق البقدونس الطازجة إلى السلطات أو الشوربات للحصول على فوائده الغذائية.
- تناول بذور البقدونس: يمكن تناول بذور البقدونس بعد طحنها أو إضافتها إلى مشروبات مختلفة لتحقيق فوائدها.