التين هو أحد الفواكه الغنية بالمزايا الصحية بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة هذه المضادات تعمل على محاربة الجذور الحرة في الجسم، مما يساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة بالإضافة إلى ذلك يحتوي التين على عناصر قوية يمكنها محاربة السرطان بفعالية صفاته المضادة للالتهابات تجعله خيار مثالي لعلاج مشاكل البطن المختلفة ورغم غناه بالسكر الطبيعي إلا أنه يساعد في خفض الدهون في الجسم.
كيفية ضبط معدلات السكر باستخدام التين
التين يعتبر من الأطعمة المثالية لمرضى السكري بفضل تركيبته الغذائية المفيدة وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية تحتوي قطعة تين تزن حوالي 8.4 جرام على 21 سعرًا حراريًا و8 جرام من الألياف و5.4 جرام من الكربوهيدرات و4 جرام من السكريات التين مصدر غني بالألياف الطبيعية التي تساعد على تكسير السكر في الدم وتنظيمه، إضافة إلى كونه غنيًا بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم مما يعزز من وظائف الأنسولين في الجسم.
طرق تناول التين لضبط السكر
يمكن تناول التين بشكل ناضج أو مجفف للاستفادة من فوائده في ضبط مستويات السكر في الدم حيث تظهر الدراسات أن التين يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري بفضل الألياف التي تحتويها، والتي تعزز من وظيفة الأنسولين كما أن مستخلصات أوراق التين يمكن أن تحسن حساسية الجسم للأنسولين، مما يجعله خيار مثالي ضمن نظام غذائي متوازن لمرضى السكري.