بروست الدجاج يكون من الأطعمة المميزة التي يمكنك أن تتناولها في كل وقت ولا يشعر بالضيق، حيث أن طعمه المميز يجعل العديد من الأشخاص لديهم رغبة في تناولها، ولكن نجد أن ربات المنزل لا يتمكنون من صنعه بكل سهولة في المنزل، ولهذا السبب وفرنا لكم مجموعة من الخطوات لعمل بروست الدجاج في المنزل.
طريقة عمل البروستد المقرمش
حيث أنه ومن خلال هذا المقال سوف نوضح ابسط الطرق لعمل بروست الدجاج في المنزل، بكل سهولة وبمكونات متوفرة والاستمتاع بالطعام الشهي المميز كما يتم تنفيذه في المطاعم.الشهيرة وفي حال اتباع الخطوات الموضحة سوف تحصل على بروست الدجاج بكل حذافيره:
- ملعقة كبيرة من الثوم البودرة
- حوالي أربعة أكواب من الطحين.
- حوالي ملعقة من البابريكا.
- حوالي حبتين من البيض.
- كوب كبير من الماء.
- حوالي ملعقتين من البهارات
- كوب كبير من القلي.
- نحتاج إلى دجاجة كبيرة نقسمها إلى حوالي ثمانية قطع صغيرة .
خطوات عمل وصفة البروستد الدجاج
وبالنسبة لطريقة عمل البروست الدجاج في المنزل تقوم بتقديم مجموعة من الخطوات، حيث أن تكون الخطوات التالية:
- نقوم بتجهيز وعاء كبير ونضع به كمية من الطحين منها كوبان ونصف كما أنه تضع معه كمية من بهارات الدجاج والفلفل.
- كما أن نجهز وعاء اخر نضع به كمية من البيض ونزيل قطع الدجاج من الوعاء الذي يحتوي على الدقيق ونضعه في البيض.
- نجهز الزيت اللازم من أجل أن تتم عملية القلي، ونضع به كمية الدجاج ونستمر في القلي.
- ولا بد أن تكون النار هادئة حتى لا تتأثر.
- كما أنه يمكنك أن تقوم بوضع غطاء الحلة عليها حتى يؤدي ذلك إلى قرمشة المكونات بشكل أكبر.