تشتهر الأردن بزراعة الجوافة في مناطق مثل إربد والطفيلة والأغوار حيث تغطي مساحات كبيرة من الأراضي الجوافة ليست مجرد فاكهة لذيذة بل تحتوي على فوائد صحية مذهلة تجعلها كنز غذائي في متناول الجميع.
أبرز فوائد الجوافة
تعد الجوافة فاكهة متعددة الفوائد فهي لا تحمي صحتك فحسب، بل تساعدك أيضًا على التحكم في وزنك وتقوية مناعتك مما يجعلها خيار مثالي في نظامك الغذائي اليومي.
- بفضل غناها بالألياف وانخفاض مؤشرها الجلايسيمي وتساعد الجوافة في منع ارتفاع السكر المفاجئ.
- أظهرت الدراسات أن مستخلص ورق الجوافة يحمي الكبد والكلى من التلف.
- بفضل فيتامين A وتحمي الجوافة العين من تدهور البصر.
- تعزز الشعور بالشبع وتنظم عملية التمثيل الغذائي مما يجعلها خيار مثالي لخسارة الوزن.
- فيتامينات ب 3 وب 6 في الجوافة تحسن الدورة الدموية وتحفز الوظائف الإدراكية.
ما هي أضرار الجوافة؟
على الرغم من الفوائد الصحية العديدة للجوافة إلا أن تناولها بشكل مفرط أو في بعض الحالات قد يتسبب في بعض الأضرار أو الآثار الجانبية إليك بعض هذه الأضرار:
- الجوافة غنية بالألياف مما يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي لكن تناولها بكميات كبيرة قد يؤدي إلى الإمساك أو الإسهال، حسب طبيعة الجسم.
- على الرغم من أن الجوافة تُعتبر منخفضة في مؤشرها الجلايسيمي إلا أن تناول كميات كبيرة من الجوافة أو عصير الجوافة يمكن أن يسبب ارتفاع في نسبة السكر في الدم وهو ما قد يكون ضار لمرضى السكري إذا لم يتم تناوله باعتدال.
- قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الجوافة مما قد يسبب أعراض مثل الحكة أو الطفح الجلدي أو مشاكل في التنفس إذا كنت تعاني من أي حساسية تجاه الفواكه ويفضل استشارة الطبيب قبل تناول الجوافة.
- على الرغم من أن الجوافة تساعد على الشبع وتحتوي على سعرات حرارية منخفضة نسبيًا، إلا أن تناولها بكميات مفرطة أو تناولها بشكل غير متوازن مع الأطعمة الأخرى قد يساهم في زيادة الوزن.
- في بعض الحالات قد تؤدي الألياف الزائدة في الجوافة إلى زيادة الانتفاخ أو تهيج القولون لدى الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي .
- الجوافة تحتوي على كميات من البوتاسيوم والذي يمكن أن يكون ضار للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى حيث يتعين عليهم تقليل استهلاك البوتاسيوم.