بذور الفلفل الأخضر تحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل فيتامين C، والتي تعمل على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وتساعد مضادات الأكسدة في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما تعمل على خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بذور الفلفل الأخضر على مركبات تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
دعم صحة الجهاز الهضمي
تعتبر بذور الفلفل الأخضر مصدرا جيدا للألياف الغذائية التي تسهم في تحسين عملية الهضم، وتساعد الألياف على منع الإمساك وتعزز حركة الأمعاء الطبيعية، مما يحافظ على صحة الجهاز الهضمي، كما تساعد بذور الفلفل الأخضر في تعزيز امتصاص المغذيات الأساسية من الطعام، مما يساهم في تحسين وظائف الجسم بشكل عام.
تحسين صحة البشرة والشعر
تحتوي بذور الفلفل الأخضر على نسبة عالية من فيتامينات A و C، وهما فيتامينان ضروريان للحفاظ على صحة البشرة والشعر، وتساعد هذه الفيتامينات في تجديد خلايا البشرة وتحسين مرونتها، مما يقلل من علامات التقدم في السن مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة، كما تساهم بذور الفلفل الأخضر في تقوية الشعر وتحسين نموه بفضل احتوائها على المغذيات الأساسية التي تغذي فروة الرأس، وبذور الفلفل الأخضر تعد إضافة غذائية صحية تساعد في دعم العديد من جوانب الصحة، بدءا من القلب والجهاز الهضمي وصولا إلى تعزيز جمال البشرة والشعر.