يمكنك تحضير المارشميلو في المنزل باستخدام مكون بسيط وغير مكلف، وسيكون الأطفال سعداء بالنتيجة اللذيذة، المارشميلو من الحلويات المحببة للكبار والصغار، ويتميز بنكهته الرقيقة وقوامه الناعم، ومع هذا السر البسيط الذي كشف عنه شيف محترف، ستتمكنين من تحضيره بسهولة دون الحاجة إلى المكونات المعقدة أو التكلفة العالية، فقط تابعي معنا في مقال اليوم، ومن خلال موقعنا بوابة الزهراء الاخبارية سنتعرف على التفاصيل.
مكون اساسي يجب وضعه عند عما الماشميلو
المكون الأساسي الذي تحتاجينه هو الجيلاتي نعم، الجيلاتين هو السر وراء تحضير المارشميلو في المنزل بشكل سهل وسريع، فكل ما عليك فعله هو إذابة الجيلاتين في الماء الفاتر، ثم خفقه جيدا مع السكر والشراب الخفيف مثل شراب الذرة أو العسل، حتى يتكون لديك خليط ناعم ومرن يشبه السحابة البيضاء، وبعد خفق المكونات جيدا، اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزيت أو مغلفة بورق الزبدة، ثم اتركيه يبرد ويتماسك لبضع ساعات، بعد أن يصبح المارشميلو جاهزا، يمكنكِ تقطيعه إلى قطع صغيرة بأشكال جميلة تناسب الأطفال، ورش القليل من السكر البودرة عليها لمنع التصاقها.
اضافة النكهات الى المارشميلو
يمكنكِ أيضا إضفاء لمسات إبداعية على المارشميلو بإضافة نكهات مثل الفانيليا أو الكاكاو أو تلوينها بألوان طبيعية لإسعاد أطفالك، باستخدام هذا المكون السحري، لن تكوني بحاجة إلى شراء المارشميلو الجاهز بعد الان، وستوفرين المال وفي نفس الوقت تقدمين لأطفالك حلوى صحية ومصنوعة في المنزل.