تعتبر الجبنة الكريمي من الخيارات المثالية لإعداد سندوتشات الأطفال في المدارس، ولكن تكلفتها قد تكون مرتفعة، ولحسن الحظ، يمكن تحويل الجبنة القريش إلى جبنة كريمي بمكونات بسيطة وسهلة، في هذا المقال، سنستعرض طريقة تحويل الجبنة القريش إلى جبنة كريمي غنية وذات قوام ناعم.
المكونات المطلوبة
لتحويل الجبنة القريش إلى جبنة كريمي، تحتاجين إلى بعض المكونات البسيطة التي تتوفر في معظم المنازل، المكونات الأساسية هي:
- ربع كيلو من الجبنة القريش (من الأفضل أن تكون نوعية جيدة).
- كوب من اللبن.
- ربع كوب من الزيت.
- ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن البودرة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة.
طريقة التحضير
- تحضير المكونات: ضعي الجبنة القريش في الخلاط الكهربائي، ثم ابدأي بضربها جيدا حتى تصبح ناعمة.
- إضافة المكونات: أضيفي اللبن، اللبن البودرة، والقشطة إلى الجبنة في الخلاط، وقومي بإضافة الزيت تدريجيا أثناء الخلط للحصول على قوام كريمي متماسك.
- التبريد: بعد خلط المكونات جيدا، ضعي الجبنة الكريمي في كوب أو وعاء محكم الإغلاق، ثم غطيه بكيس استرتش، واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة لتتجمد قليلا وتتحسن نكهتها.
وبهذه الطريقة، يمكنك تحضير جبنة كريمي لذيذة ومغذية في المنزل، مما يوفر لك بديلا صحيا وغير مكلف للجبنة الكريمي الجاهزة، استمتعي بإضافة الجبنة الكريمي إلى سندوتشات المدرسة أو استخدامها في مختلف الوصفات!