كشف نقيب عام الفلاحين حسين عبد الرحمن أبو صدام، عن وجود شجرة استوائية عند القيام بزراعتها توفر لك ربحًا وفيرًا وذلك لأنها من الفواكه النادرة جدا وتعتبر هذه الفاكهة سريعة النمو حيث تستطيع أن تخرج ثمارها بعد ثلاث سنوات من وقت زراعتها إذا قمت بمتابعتها بالري جيدا. ومن أهم المشكلات التي تواجه هذه الفاكهة هو طبيعة الطقس الذي تزرع فيه، وهذا هو السبب الرئيسي الذي لا يجعلها منتشرة في أنحاء كثيرة، وجعلت من الصعب زراعتها كثيرا في أرض مصر.
أين تزرع فاكهة الليتشي
أما المناخ المتطلب لزراعة فاكهة الليتشي حتي تنتج ثمارها جيدا هو المناخ الدافئ والرطب، والذي لا يتوفر بصورة مستمرة في مصر. فكما يعرف أن التربية المصرية تميل إلي القلوية بينما تحتاج الليتشي إلى تربة حامضية غنية بالمواد الغذائية وطقس دافئ دائما، وهذا يجعل زراعتها في مصر لا يتم بصورة ناجحة، والتحدي الاخر أنها تحتاج إلي كميات كبيرة من المياه لكي تنتج ثمارها بنجاح وفي الوقت الحالي يصعب تحقيق ذلك بسبب الظروف الراهنة.
سعر الكيلو بكام؟
وترجع أصول هذه الفاكهة إلي الصين ولها مسمي اخر وهو فاكهة الأباطرة، كما تنمو هذه الفاكهة في فصل الصيف نتيجة ارتفاع درجات الحرارة مما يسهل عملية إنتاج ثمارها وكشف نقيب الفلاحين ابو صدام عن سعر هذه الفاكهة خيث قال أن سعرها يصل الي نحو 200 جنيه للكيلو جرام. وهذا الفاكهة الاستوائية تتميز بانها تحتوي على فيتامينات ومعادن تعزز من الصحة العامة للجسم، وتحميه من الأمراض المزمنة، وتساعد في تأخير الشيخوخة.
أهمية فاكهة الليتشي
قال نقيب الفلاحين أبو صدام أن زراعة فاكهة الليتشي تواجه مشكلة كبيرة في مصر فهي تزرع داخل صوب بلاستيكية حتي يتم التحكم في المناخ والتربة لتهيئة الظروف المناسبة حتي تنتج ثمارها وهذا يعتبر بمثابة تحدي كبير وعائق أمام زراعتها في مصر
وأضاف أيضا أنه يمكن استخدامها كنبات زينة بسبب مظهرها الجذاب، إذ تتميز ثمرتها بـ قلب أبيض له رائحة زهرية عطرة وأيضا قشرتها الخارجية ذات اللون الأحمر أو الوردي والي يجعل الشخص لا يمل رؤيتها وأيضا لها طعم لذيذ يشبه العناب
وقال أيضا أن فاكهة الليتشي تدخل في صناعات غذائية متنوعة أشهرها المربى، إضافة إلي استخداماتها الطبية نظرًا لفوائدها الصحية العديدة.
وكما ذكرنا سابقا تواجه شجرة الليتشي تحديا كبيرا يجعل زراعتها نادرة جدا ومحدودة بالرغم من أنها ذات قيمة اقتصادية عالية بفضل فاكهتها الاستوائية المميزة، لذا يجب البحث عن طرق جديدة ومبتكرة لزراعة هذه الفاكهة الاستوائية والاستفادة من فوائدها الصحية المتنوعة.