فوائد القرفة والزنجبيل كثيرة، حيث تعتبر القرفة والزنجبيل من الأعشاب العطرية الشهيرة التي تستخدم في التوابل المتنوعة وتُقدم كمشروبات دافئة تعتبر مهمة للصحة يعد هذان المشروبان من أبرز المشروبات التي تساهم في حرق الدهون وفقدان الوزن، وينصح بها الخبراء باستمرار.
فوائد القرفة والجنزبيل
توضح الدكتورة منى أيمن، خبيرة التغذية، أن القرفة والزنجبيل لهما فوائد كبيرة للصحة، وينبغي تضمينهما في المشروبات اليومية للحصول على فوائد صحية عامة وتعزيز صحة الجهاز التنفسي بشكل خاص.
فهذه المشروبات تساهم في علاج السعال، وتخفيف الزكام، وعلاج التهاب الحلق، وتحسين عملية التنفس، بالإضافة إلى فوائدها للجهاز الهضمي وأهميتها لمرضى السكري وغيرها من الفوائد المتعددة.
فوائد القرفة
أضافت “منى” أن من فوائد القرفة: –
تقليل مستويات الكوليسترول، حيث يمكن للقرفة أن تساعد الجسم في التخلص من الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
مكافحة العدوى
تعتبر القرفة من الأعشاب التي تعزز مناعة الجسم، وتساعد على مواجهة الفيروسات والعدوى بشكل عام.
تنظيم مستويات سكر الدم
تعتبر القرفة الحل الأمثل لمرضى السكري، حيث تساعد في الحفاظ على مستوى سكر الدم، وهي مفيدة أيضاً للأشخاص الذين لا يعانون من أي مرض ويريدون فقط تنظيم نسبة السكر.
علاج التهاب المفاصل
أثبتت الأبحاث أن القرفة تؤثر بشكل إيجابي على الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل، فتناول مزيج من القرفة والعسل قبل الإفطار يعتبر الحل المثالي لعلاج التهاب المفاصل والتخفيف من آلامها المزعجة.