“الدجاج الفرعوني أو الحبشي أو الوادي” هي أسماء مختلفة لنوع واحد من الدجاج، الذي يتميز بحجمه الأكبر مقارنة بالدجاج العادي وأصغر من الدجاج الرومي. يشبه الدجاج الرومي في الشكل، خاصة في منطقة الصدر، حيث يمتلك رقبة رفيعة ورأسًا مزينًا بعرف أسود، بينما يغطي رأسه جلد أحمر مع بقع بيضاء. يتميز هذا النوع بجودة لحمه وخلو بيضه من الكوليسترول، بالإضافة إلى انخفاض تكاليف تربيته. كما أنه يفضل تناول البروتين الحيواني، مثل الحشرات، أكثر من البروتين النباتي موطنه الأصلي هو قارة أفريقيا.
أبرز المعلومات حول الدجاج الفرعوني
1. يُعتبر من الطيور المستأنسة، ويتوفر بثلاثة ألوان: الأبيض، الرمادي، والأسود.
2. موطنه الأصلي هو القارة الأفريقية.
3. يتميز بقدرته على اليقظة وصوت قوي، مما يجعله مناسبًا لحراسة الطيور الأخرى.
4. تربيته غير مكلفة، حيث يتغذى على الحشرات، الديدان، القوارض الصغيرة، والبذور.
5. يحتاج إلى كمية قليلة من المياه.
6. يمكنه الجري لمسافات طويلة للتخلص من التوتر، كما يمتلك القدرة على الطيران.
7. يتميز بلحم له نكهة فريدة.
8. يمتاز بريشه الناعم الملون الذي يغطي جسمه بالكامل، مما يمنحه مظهرًا جذابًا يشبه الرومي والطاووس.
9. تضع الأنثى في المتوسط حوالي 60 بيضة، وتبدأ في البيض خلال فصل الربيع، بينما تتوقف عند دخول الخريف.
10. تعتبر أمهات الدجاج الفرعوني غير جيدة في حضانة البيض، لذا يُفضل عدم الاعتماد عليها لرعاية صغارها.
11. يواجه صغار الدجاج الفرعوني صعوبة في التعرف على المعالف والمشارب، مما يؤدي إلى وفاة العديد منها بسبب الجوع والعطش.
12. لا يُنصح بتربيته في المنازل أو المناطق السكنية.