تشتهر اليابان بمزادات الفواكه النادرة التي تتجاوز الأسعار العالمية بشكل كبير، ومن أهم هذه الفواكه عنقود العنب “روبي رومان” والكرز “Aomori Heartbeat”، اللذان حققا أسعارا قياسية في المزادات اليابانية مؤخرا، تم بيع عنقود العنب “روبي رومان” في مزاد مقابل 12 ألف دولار أمريكي مما يعكس تقدير اليابانيين للجودة والندرة، وكان سعر ذلك العنقود قبل خمس سنوات لا يتجاوز 5000 دولار، مما يدل على قيمة الندرة والاهتمام بالتفاصيل في الزراعة.
أماكن زراعة روبي رومان
تمت زراعة عنب “روبي رومان” لأول مرة في محافظة إيشيكاوا اليابانية في التسعينيات من القرن العشرين وتم تسجيل صنف جديد له في عام 2007، تتميز هذه المنطقة بتربتها الخصبة ومناخها المعتدل، مما يجعلها بيئة مثالية لزراعة هذا النوع الفريد من العنب، يتميز العنب بحباته الكبيرة حيث يمكن أن يصل قطر كل حبة إلى 3 سنتيمترات، وقد يصل وزن الحبة الواحدة إلى نحو 20 غراما، مما يجعلها مرغوبة بشكل كبير في الأسواق الراقية.
طريقة زراعة روبي رومان
تحتاج عملية زراعة “روبي رومان” إلى اهتمام خاص، حيث يتم انتقاء الحبات بعناية لضمان جودتها، يتم فحص الحبوب بعناية لضمان تجانس حجمها وشكلها، وتشمل عملية الزراعة استخدام تقنيات متطورة لحمايتها من الآفات والعوامل البيئية الضارة، مما يزيد من قيمتها في الأسواق.
سعر عنب روبي رومان وأسباب ارتفاعه
يعد سعر عنب “روبي رومان” في الأسواق اليابانية من الأعلى على مستوى العالم، حيث تم بيع العنقود الواحد مؤخرا في مزاد بمبلغ 12 ألف دولار أمريكي، يعبر هذا السعر المرتفع عن القيمة الكبيرة لهذا النوع من العنب، الذي يتميز بجودته الفائقة وحجمه الكبير وطعمه المميز، يرتفع السعر نتيجة لعدة أسباب من بينها التحديات في الزراعة انخفاض الإنتاج، والطلب الكبير من المستهلكين الذين يسعون لتجربة الفواكه الفاخرة.
أماكن زراعة الكرز Aomori Heartbeat وسعره
يتم زراعة كرز “Aomori Heartbeat” في محافظة آوموري باليابان، وهو نوع نادر معروف بحباته الكبيرة والمتألقة.
تم بيع علبة تحتوي على 15 حبة بسعر 600 ألف ين ياباني، مما يعني أن تكلفة الحبة الواحدة تساوي نحو 40 ألف ين (حوالي 296 دولارا).
تعبر هذه الأسعار عن ندرة المنتج وجودته العالية، إلى جانب المنافسة القوية بين المزارعين والمستهلكين في اليابان، حيث تعتبر الفواكه الفاخرة جزءا من ثقافة الترف.