تحتوي بذور الفلفل الأخضر على مضادات أكسدة قوية، أبرزها فيتامين C، الذي يساهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. تعمل مضادات الأكسدة على مكافحة الجذور الحرة، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويعزز تدفق الدم ويخفض ضغط الدم، بالإضافة إلى ذلك، تساعد المركبات الموجودة في بذور الفلفل الأخضر في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، مما يساهم في الحفاظ على صحة القلب بشكل عام.
دعم صحة الجهاز الهضمي
تعتبر بذور الفلفل الأخضر مصدرا جيدا للألياف الغذائية، التي تلعب دورا مهما في تحسين عملية الهضم، وتساعد الألياف على تعزيز حركة الأمعاء الطبيعية والوقاية من الإمساك، مما يحافظ على صحة الجهاز الهضمي بشكل فعال، كما تسهم بذور الفلفل الأخضر في تحسين امتصاص المغذيات الأساسية من الطعام، مما يعزز من أداء الجسم ووظائفه الحيوية.
تحسين صحة البشرة والشعر
تحتوي بذور الفلفل الأخضر على نسبة عالية من فيتامينات A و C، التي تعتبر أساسية للحفاظ على صحة البشرة والشعر، وتساعد هذه الفيتامينات في تجديد خلايا البشرة وتحسين مرونتها، مما يقلل من علامات التقدم في السن مثل التجاعيد، كما تعزز بذور الفلفل الأخضر نمو الشعر وتقويته بفضل المغذيات التي تغذي فروة الرأس، وتعتبر بذور الفلفل الأخضر إضافة غذائية ممتازة تدعم صحة الجسم بشكل شامل، من القلب والجهاز الهضمي إلى جمال البشرة والشعر.