الماء يعتبر أفضل شراب للصحة العامة وفقدان الوزن، وقد أظهرت دراسة مبنية على بيانات من المسح الوطني للصحة في الولايات المتحدة وجود علاقة قوية بين قلة استهلاك الماء والسمنة، مما يدل على أن الترطيب الجيد له دور هام في إدارة الوزن ولكن، هل يمكن تسريع عملية فقدان الوزن من خلال شرب الماء؟ ينصح بتجربة ماء الكمون.
يمكنك تحضير ماء الكمون بسهولة في المنزل باستخدام بذور الكمون المجففة وقد أظهرت هذه التوابل الغنية بمضادات الأكسدة نتائج واعدة في تعزيز جهاز المناعة وصحة الأمعاء، بالإضافة إلى تقليل الالتهابات ومخاطر الإصابة بالسرطان.
الكمون يحرق الدهون
تمت دراسة فوائد الكمون في تقليل الدهون، حيث أظهر أنه يزيد من معدل الأيض لدى الأشخاص الذين فقدوا الوزن، فكلما زاد معدل الأيض، زادت كمية السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم في تجربة سريرية صغيرة شملت 88 امرأة بدينة، تناولت مجموعة من النساء الزبادي مع الكمون في وجبتين يومياً لمدة ثلاثة أشهر، بينما تناولت مجموعة أخرى نفس الكمية من الزبادي ولكن بدون إضافة مسحوق الكمون خلال نفس المدة الزمنية.
كيفية صنع ماء الكمون
يمكن تناول ماء الكمون سواء كان ساخنًا أو باردًا، حيث يتم نقع ملعقة كبيرة من بذور الكمون في كوب أو كوبين من الماء طوال الليل. وفي الصباح، يغلى المزيج لمدة خمس دقائق، وبعد أن يبرد الماء، يُصفى البذور ويسكب في كوب يمكن أيضًا إضافة قليل من المحليات الطبيعية أو القرفة لتحسين الطعم.